台所から、夫の悲痛な叫び声が聞こえてきました。 お菓子を食べようと取りに行った夫が、先日いただいた和菓子セットの箱のふたを開けたのらしいです。 うさママ、一番右の京観世をさっさとおすそ分けしてました。 夫：オレ、これ食べよ思って楽しみにしと…

みなさま、Ｍｅｒｒｙ Ｃｈｒｉｓｔｍａｓ！！ 昨日失敗したＣｈｒｉｓｔｍａｓ和菓子、練りきりをやり直して、作り直しました。 少しはましになったかしら？ 左端から、星、長靴、ヒイラギ、雪ダルマ、Ｃｈｒｉｓｔｍａｓツリー 夫に、「これ何や？］ と言…

作ってみました、薯蕷（じょうよ）練りきりでクリスマス和菓子を．．．。 真ん中から、時計回りに、ひいらぎ、クリスマスツリー、雪ダルマサンタ、星。 真ん中がサンタの家。 この方がわかりやすいかしら？ うさママ、実はこれを作るのは初めてです。 で、…

クッキーハウス、２個目がようやくできました。 今回は苦労しました。 昼間やりかけたら、直前まで暖房をつけてたせいか、クッキー生地が柔らかくなってしまいました。 もう一度まとめて、冷蔵庫でお休みいただく羽目に．．．(~o~) 今度は夜中に、クッキー…

北海道の干物セット 娘の嫁ぎ先のご両親から ハムセット 義妹（亡き末弟の妻）から 出石そば 実家の母から 鶴屋吉信の和菓子セット 夫のバイト先から クッキーセット 夫の仕事先のクリスマス会で たくさんいただきました。 干物セットにハムは、もういただ…

2年ぶりに作りました、クッキーハウス。 昔はよく作ってましたねえ。 では、いろんな方角からご覧ください。 このクッキーの生地はふつうの型抜きクッキー用です。 さして、このハウスは、下の画像の型紙で作りました。 さあ、これはどこにお嫁入りさせよう…

12月2日に干した干し柿、2週間でかなり乾燥して小さくなってきました。 12月2日に干したときはこんなでした。 そして買った柿はこれ。 ほうら、こんなに大きかったのです。 それを皮をむいて、紐の両端にくくりつけて、軒につるすのです。 さあ、お正月に間…

久々に生菓子を作りました。 ふつうの練りきりは作るのが難しいので、今回は自然薯と白餡で薯蕷練りきりです。 まずはあんこを作ります。 画像、右：粒餡 左上：白餡 左下：自然での湯がいたもの 自然薯は柔らかく湯がいてから皮を取り、つぶして白餡と混ぜ…

先日の夫と、うさママの会話です。 う（うさまま） ﾀﾞ（ダーリン） う：今年のお正月は、黒豆、薄味で炊くわ(^0_0^) ダ：え？あかんで！！ いつものお母さんの黒豆がいい！！ 夫、毎年、お正月には、一度にお餅を３～４個食べ、黒豆をばくばくたべてくれま…

うさママ、ただいま、かなり疲れています。 水曜日に無理をし過ぎて、今日もダウンでございます。 ほとんど一日寝ていました。 昨日は病院に行ってきて、ボランティアに行って、ボランティアがらみで頼まれていた本を受け取りに行きました。 地域の子育てサ…

昨日は野菜スイーツ倶楽部の記事にご訪問くださり、ありがとうございます。 今日は、ブログ友達のmahaloさんを、勝手にご紹介します。 mahaloさんは,ブログの最初のほうからお友達になってくださった方です。 昨日、皆さんにご好評いただいた、 ほうれん草パ…

あす、８日は恒例野菜スイーツ倶楽部の日。 うさママ、フライングでアップです。 今回はクリスマスメニュー。 小麦粉を米粉に、牛乳を豆乳に、無塩マーガリンをアレルギー対応のマーガリンに代えてくだされば、アレッコちゃんも食べられます。 まずはほうれ…

画像はありませんが、夫がロールケーキをいただいてきました。 東京へ出張に行かれた方のお土産です。 夫のことです、どうせ食べるでしょう。 先日も、夕飯の後で、いただきもののケーキを一人で食べてました。 うさママが 「私は要らない」 というと、 「お…

今年もようやく干し柿をつるしました。 画像が壊れた携帯に入ってて、代わりに借りた携帯で撮った画像です。 かなり悔しいです。 夫がデジカメをくれましたが、電池切れ。 使い方もわかりません。 ま、仕方ないので、とりあえずこれでアップです。 無いより…

２６日金曜日にダーリンと二人、お菓子のフェスタに行きました。 結構遠くてねえ、車で１時間前後、高速使ってですよ。 で、駐車場から建物に入ったはいいが、その中でうろうろ、おろおろ．．．夫婦して(^^ゞ 中が迷路みたいで、さっぱりわからん。 困った困…

うさママ、生まれて初めて手作り和菓子の体験をしてきました。 今まで、本やブログを参考にしていて、一度も教えていただいたことがなかったのです。 今回、自宅からまあまあ近いATCというところで TEA&SWEETSマルシェ２０１０ ～クリスマスとの出会い～ と…

アップルパイではありません、アップルパンです。 パン生地で作りました。 ほらね、パイ生地ではなくパン生地を伸ばして使いました。 パン生地を伸ばすって大変ですねえ。 上のひも状のもパン生地ですよ。 焼き加減がわからなくてね、２００℃１０分、１８０℃…

つぶし餡のおはぎ うぐいす黄な粉のおはぎ うさママ、先日来、甘いものが食べたくて仕方ありません。 ボランティアのフェステバルや、お話会、図書開放が日程が詰まっていて、 すっかり疲れてしまいました。 今日は、朝の読み聞かせ会からの帰りに、喫茶店で…

りょうさん主催の林檎倶楽部活動、２回目です。 夫のダイエットの関係上、スイーツはむずかしい。 でも、スイーツでなくても使えます。 林檎を使ったサンドイッチ。 林檎とクリームチーズはよく合います。 でもクリームチーズをおいてないので、水切りヨーグ…

この画像を見てくださいませ。 先日夫がロールケーキを半分もって帰りました。 ちょっと、おすそ分けができなくて、うさママ、冷蔵庫に入れてました。 翌日、夫が、 「あのケーキ、食べよか」 と、いそいそと切ってきました。 うさママにも、 「ちょっと食…

さくらんぼさん主催の野菜スイーツ倶楽部、今回で最後となりました。 ほかのブログにお引越しされるそうです。 自分にあった、やりやすいところでやるのが一番ですね。 お引越しされても、お付き合いを続けさせていただきたいなと思っています。 さて、最終…

夫が一度にたくさん買って、車内で熟成させてくれた富有柿！！ もっと早く出してくれたら、生で食べられるし、おすそ分けでもしたのに～～。 かなり柔らかくなって、どんどん熟成が進んでいます。 中には真っ赤に熟しているのもありました。 ま、うさママ、…

左上 ミックスラムネ １００グラム入り ３８５キロカロリー 左下 フルーツラムネ １００グラム入り ３８５キロカロリー 右上 沖縄黒糖飴 ２７０グラム入り １００グラム当たり３９０キロカロリー 右下 ダムラ フルーツソフトキャンデー３００グラム入り （…

フライングでＵＰします。 明日は、朝９時から、午後２時ごろまでボランティアがあります。 だから、今日させていただきます。 トラバは明日です。 元気ママとまっきぃさんとブログが主会場です。 最後にアドレスを貼り付けてますので、皆さんご訪問くださ…

はっと気づいたら、うさママ、ブログのお誕生日を忘れていました。 ２００６年１０月２１日に開設しましたから、満４歳になってました。 あはは、自分のブログの誕生日も忘れるなんてねえ。 最初の記事は「栗の渋皮煮」でした。 http://blogs.yahoo.co.jp/d…

うさママのパソコン、システムの復元で、元に戻りました。 異常を起こしてない日までさかのぼっての復元です。 いやあ、パソコンて、賢いねえ。 コントロールパネルだったかな、あけて、Q&Aを探してたら、困ったときというのがあって、 そこで、システムの何…

夫のパソコン、テクニカルサポートセンターに聞きながらやりましたが、ほとんど取り出せません。 まあ、外付けハードデスクに取り出した分だけ、私のパソコンで確認しました。 それ以上は、もう無理です。 夫にやってもらうか、業者頼むか、あきらめるかです…

見てください、このボリューム。 とてもダイエット中の人の食事ではありませんねえ。 夫、急激にやせすぎたせいか、しんどい、しんどいと先週くらいから言ってます。 お昼がむちゃくちゃなんです。 「おにぎり２個、野菜ジュース、寒天スイーツ」 「おにぎ…

夫のパソコンがついにフリーズを始めました。 そりゃあ、Ｃドライブの残り容量４％。 動くはずがない。 「お母さん、ちょっと！！」 （私はあなたの母さんじゃない） と思いつつ、夫の下へ。 「何？どうしたん？」 「これ見て、パソコン、動かへんねん。」 …

昨夜も夫が抹茶寒天を作りました。 寒天１本と1/4で作ってました。 いつも、お湯１ℓほどに抹茶をとくので、抹茶のとき方をレクチャーしようと、台所に入りました。 なんと、抹茶、大匙２杯ほど使っています。 甘味料も、大匙１強です。 できた寒天スイーツ…