昨夜の湯豆腐でおじやです。 汁気が少なかったので煮詰まりました。 こういうのに、卵を入れると、すぐに固まります。 卵を入れたら、すぐにふたをして、火を止める。 余熱で半熟になってくれました。 久々の半玉アップです。

子どもたちが小さいコロ、サンタクロースは本当にいいると信じきってました。 ところが小学生になると、なにやら怪しい気配。 「うちには煙突がないのに、どうやって入るの？」 「このプレゼント、デパートの包み紙で包んである。」 「何で、いつのより早く…

息子の送ってくれたお菓子、今日はカステラを賞味です。 うさママふた切れ、夫は三切れかな？四切れかな？ ちゃんと見てなかったけど、うさママより多いです。 緑茶入りって珍しいですねえ。 抹茶入りはいただいたことアリスが(^。^) お茶は大好き、和菓子も…

先日,息子から、お誕生日のお祝いを送ってきました。 中を開けると、お茶と、ようかん、カステラのセットでした。 お茶葉、冬用の、しょうが入りのお茶と、深蒸何とかというお茶でした。 夫が仕事で留守でしたので、今日になってようやくあけていただきまし…

今日は、区の図書館から、お話隊の方が着てくださって、４年生のお話会。 いつもと違って、丸々１時間を使ってのお話です。 絵本の読み聞かせや、本無しの、素語り、ちょっとしたゲームで構成されています。 その中に、この、「干し柿」の本が含まれていまし…

今日は全国的に冬型気候。 うさママ地方、最高気温、９度くらい。 先日からの頭痛で、うさママ、一日寝てました。 夕方、ようやく収まったので起きて、セーター類を探しました。 ２枚出てきたけど、後２枚ありません。 どこにしまったのかしら？ 考えてたら…

本当は国光か、紅玉りんごがほしかったのですが、手に入りません。 そこで、まあ、赤いかなあと思ったりんごで作ってみました。 品種は忘れました。 ジョナゴールドだったかなあ？ 八つわりにして、芯と種を除いて、薄いいちょう切りに。 皮ごと、クエン酸を…

今はカラフルな野菜が出ていますねえ。 かぼちゃ、にんじん、ブロッコリーの茎などをさっと塩茹で。 野菜をゆでながら、卵を半熟にゆでました。 さあ、盛り付けようと思ったら、殻を割ったら、黄身だけぽとり．．． ああ、ああ、君が割れちゃった(ーー まあ…

うさママ、先日から少々グロッキー気味。 １０月は週３回のバイトを一人でやってました。 来週火曜日は、相棒さんがやってくれます。 相棒さんは大学生。 しかも４回生。 授業がかなり忙しいらしい。 でも、１回でも２回でも入ってくれるだけで助かります。 …

前回の記事で、 「お酢を入れる」 というアドバイスをいただきました。 今日、ようやくリベンジです。 アドバイスいただいたとおりにしたら、ほうら、画像のようになりましたよ。 ありがとうございます。 では,半たまクラブ、『元気ママ」 さんのところに、…