お菓子な日々

お菓子作り大好きなおばさんのブログです。

2014-09-01から1ヶ月間の記事一覧

まっか(まくわ瓜)と、9月13日朝の月

今朝は、目覚めたのが朝の5時。 もう、すっかり夜は明けていました。 真っ青な西の空に、かなりかけたお月様が、 「おはようさん」 と笑ってました。 ほらね、右下がずいぶん細くなっていらっしゃいます。 うさママ、朝刊を取って、ゆっくりと目を通してか…

かぼちゃ入り月見団子  9月野菜スイーツ倶楽部

毎月8日は、タルシトロンさん主催の、恒例の野菜スイーツクラブの日。 今日は中秋の名月。 それにちなんで、うさママは、かぼちゃ入りお月見団子です。 材料は、塩ゆでしたかぼちゃとかぼちゃの茹で汁、上新粉のみです。 上新粉約100グラム(適当ですが..…

水菓子 金魚鉢 昨日の月

娘宅からの帰りに、娘が荷物に入れてくれたものです。 日本橋や長兵衛、というお店の「金魚鉢」という水菓子です。 口にしたとき、酸味が少しあるな、と思ったら、説明書きに、レモン汁を入れている、と書いてありました。 可愛いお菓子ですねえ。 この他に…