４月２０日に、父の１７回忌がありました。 うさママ、土曜日から行きました。 金曜日には、みんなに手土産と思って、久々におこわ饅頭を作りました。 ”おこわ”はもち米を蒸したものですが、うさママは蒸しおこわだ出来ないので、いつも炊きおこわです。 小…

うち、最近、菊菜と小松菜にはまとってな、今度は菊菜の団子を作ってみたんやん。 これは失敗作やったわ(~_~;) 米粉と白玉粉を合わせてぬるま湯でこねたところまではよかったんやけどなあ、 そこで蒸したらよかったのに、手抜きして、菊菜を混ぜ込んでから…

早いものですねえ、 もう今月も8日。 野菜スイーツクラブの日がやってきました うさママ、3月に卵でアレルギーを起こしてしまいました。 卵かけごはんでやってしまいました。 口の中、のど、おなかと来て、ひやりとしましたよ(^_^;) アレルギーはあるのすが…