2010-12-18 干し柿 その後 スイーツ #菓子、デザート 12月2日に干した干し柿、2週間でかなり乾燥して小さくなってきました。 12月2日に干したときはこんなでした。 そして買った柿はこれ。 ほうら、こんなに大きかったのです。 それを皮をむいて、紐の両端にくくりつけて、軒につるすのです。 さあ、お正月に間に合うかしら? 最近は寒いので、仕上がりが楽しみです。 この画像は携帯に入ってました。 基盤交換をしてもらって復活したので、ようやく取り出せました。 よかった、よかった(^^♪