うさママ、今日は残り物利用でパンつくり。 月見団子で残った団子生地、 少しのイーストでユックリ発酵で使った冷凍発酵生地、 中途半端な強力粉と薄力粉をミックスして作りました。 中餡は、昨夜の残りのかぼちゃの煮物、 以前買って、まだ使ってないさつま…

今日は十五夜。 きれいなお月様が見られるといいなあ。 うさママ、今日はお月見団子です。 上新粉、もちこ、木綿豆腐が残っていたので、それを使って作りました。 蒸さずにゆでた、手抜き団子です。 お月様、ごめんなさい_(._.)_ うさママの月見団子は、この…

あすは中秋の名月。 久々にお饅頭でも．．．とかかったはいいが、お約束の失敗です。 皮の生地を作った段階で失敗に気がつきましたが、貧乏性で捨てられません。 マア、いいかで作ってしまいました。 左は月ウサギ、右はすすきと満月です。 満月堂の、満月饅…

ﾌｫカッチャ グリッシーニ コネレンジャーショーの保険で焼いておいた分です。 途中、息子の帰省と重なったので、バーネットと、 このパンを食べさせてやろうかと．．．。 バーネットは食べていましたが、此方は食べるまもなく、 グリーシーニを５本、バック…

本日午前７時より、[元気ママ食堂]を会場に開催されます。沢山のコネレンジャーが集まってパン祭りです。 皆様、ぜひご来場くださいませ コネレンジャー・アオムラサキこと、うさママの作品は、 シンプルに、和･洋･中華の食事パンです。 和風 ニンジンと枝豆…

お土産にいただきました。 塩ひよこ饅頭？ ふたを開けても、普通のひよこ饅頭。 ひとつ取り出して、割って口に．．． “やられた！！” 塩の効いたこしあんでした。 お目目も、ばっちり、茶色でした。 あはは♪(ﾟ▽^*)ﾉ⌒☆