初めての和菓子手作り体験教室
うさママ、生まれて初めて手作り和菓子の体験をしてきました。
今まで、本やブログを参考にしていて、一度も教えていただいたことがなかったのです。
今回、自宅からまあまあ近いATCというところで
TEA&SWEETSマルシェ２０１０
～クリスマスとの出会い～
という催し物があり、そこで和菓子手作り体験があることを知りました。
夫に、
「行きたいなあ」
というと、
「連れて行ってやろか」
「ほんまに？」
「絶対ほんまやなあ」
「仕事大丈夫か？」．．．念押しです。忘れられることがありますからね(^^ゞ
「金曜日やったら行けるで」
「ほんな、前売り券買うて来るわ」
うさママ、すごい方向音痴です。
無事会場につけるかどうか．．．。
今日は夫に車で連れて行ってもらいましたが、ATCの会場に着くまでに一苦労。
うさママ一人なら、あきらめてましたね。
いった甲斐がありました。
実演も見せていただき、難しい餡の包み方、練りきりの整形、道具や、練りきりの実物も触ることができました。
作った練りきりの生菓子もお持ち帰りです。
金団餡は、羊羹状でした。
すばらしい実演でしたよ。
上の画像は、体験教室で見せていただいた生菓子です。
下の画像が、実演してくださった生菓子です。
百聞は一見にしかず。
実演と、体験を教えてくださった京都府和菓子工業組合の皆様、ありがとうございました。
明日、あさっても開かれています。
親子の和菓子作り体験教室もあります。
もし、行きたいと思われる方はどうぞ！！
詳しくは、http://www.asahi.co.jp/event/teasweets/をクリックしてくださいませ。
まだ間に合います。
中学生以下無料。大人１００0円、前売り８００円です。
ちなみにうさママの本日の経費支出。
入場券 ８００×２＝１６００
体験教室 １０００
交通費（高速込みで） ２５００
クッキー型購入（５個） １５８７
