お菓子な日々

お菓子作り大好きなおばさんのブログです。

2015-10-01から1ヶ月間の記事一覧

ジャック・オ・ランタンのワンプレート ハロウイン祭り 2015

本日、まっきぃさんのブログを会場に、ハロウイン祭り2015が開催されていいます。 スイーツ、お弁当、パン、などなど、いろいろな作品を記事アップして、みんなでトラバし合って楽しもうという企画です。 飛び入り参加もOKそうですので、皆さん、ぜひのぞ…

十六夜の月 柿の実 秋のバラ

満月は雨で見られませんでしたが、昨夜の十六夜に月は綺麗に出てくれました。 画面に映ってる白い丸いのなんでしょうねえ? カメラのディスプレイを覗いてるときには見えなかったんですがねえ...。 街灯の明かりでも入ってこうなったのかしら? 買い物帰…

河川敷の光景と10月26日の月

昨日はうさママ地方でも木枯らしいちばんが吹き、朝の気温もずいぶん下がりました。 河川敷の光景も次第に秋たけなわとなってきています。 ススキの穂も、次第に枯れてきています。 夕日を受けて、キラキラ光っていますね。 コスモスもだんだん枯れた花が多…

夫作 オートミールクッキーと今夜の月

昨夜、夫がジャンジャークッキーを作りました。 夕食を早くしてほしいということで、6時半過ぎには食事を終わり、夫は台所を片付けてクッキーの準備を始めました。 夫の作るオートミーツクッキーは生姜がたっぷり。 上の黒ゴマがのります。 たくさん焼いてま…

残り物で...食べすぎた(~_~;)  昨日と今日のお月さん

昨日は魚の煮汁が残っていあ多ので、おナスを炊いてみた。 魚の煮汁っていい出汁出ますよねえ。 味噌汁つくって、魚焼いて、おとといの煮物の残りを足したら結構な量になりました。 これ完食したら食べ過ぎてしまいました。 何時もは寝る時間になったらおな…

鶏もも肉と根菜の炊いたん

ここんところ、どうにもこうにも、何もやる気の起きないうさママ。 ほとんど毎日、魚か肉を焼くか炊く、菜っ葉を湯がく。 そしてよほど気が向いたら、味噌汁を作る...くらいの夕飯です。 朝は夫はトーストと果物、うさママはグリーンスムージー。 昼は夫…

散歩道と昨日の月

昨日はカメラを持って、のんびり堤防へ。 こんな実が実っていました。 おにほうずきだったか、おになすびだったか...ほおずきそっくりで、 毒のある草の実がなっています。 茄子そっくりの、小さな実です。 猫じゃらしも種が実っています。 ちょっとさわ…

昨日のお月さん

昨日のお月さんです。 もう、ほぼ半月になりました。 ほんのわずかな地球照。 ピントが相当甘いですが、こちらのほうがよくわかりますね。 最近ちょっとお月さんに夢中になってます。 秋の空は澄んでいて、お月さんもきれいに見えますね。 こちら、下町とは…

昨日のお月さん

昨日は夕方から散歩に出ていたので、日没直後の白いお月さんから眺められました。 暗くなるのは早いですね。 次第に、白いお月さんが黄金色に輝き始めました。 少づつ太目になっていくお月さん。 あと2,3日で半月になるのかしら? 昨日は地球照もうっすら…

おにぎり 平山 英三・作 平山 和子・絵 福音館書店

(画像はネット「絵本ナビ」よりお借りいたしました) 今月の1歳半検診(2日、16日)の読み聞かせで使いました。 ご飯を炊いて、熱々のおにぎりを作って、お皿に盛って、海苔をまいて、おにぎり弁当にするまでの絵が描いてあります。 おにぎり、子供たち大…

今夜の三日月

今夜のお月さん、ちょっと太めの三日月さんでした。 昨夜から、ようやくわが家から見える高さまで来てくれました。 今夜も、うっすらですが、地球照が見えてました。 下は昨夜のお月さん。 ほんとは三日月ももっと細くて、地球照もくっきりでしたが、手振れ…

9月の食卓から 最終編

9月の食卓の画像、まだ残っていたので、総ざらえです。 さんまの塩焼き、生野菜少々、味噌汁。 野菜不足の献立です。 ハンバーグの献立。 緑はかろうじて、二人でキュウリを1本。 味噌汁は大根と人参とうす揚げ。 付け合せは人参とジャガイモ。 根菜類が活…

お久しぶりね、三日月さん

今朝はようやく4時過ぎに目覚めたうさママ、さっそくカメラを持って外へ。 家からはまだまだ無理なので、少し離れた、かろうじてお月さんが見えそうなところに移動。 出てましたねえ、三日月さん。 左の方の小さい点は木星かな? 真上には金星が輝いていま…

汁ものが恋しくなって...9月の献立から

9月下旬の献立です。 少しずつ気温が下がってきたので、汁物が恋しくなりました。 お味噌汁にいろんな野菜を入れて、具だくさん味噌汁です。 これに菊菜と人参の白和えに、焼いた塩じゃけを合わせると、もう十分です。 残っていた夏野菜をどんどん入れてス…

つきみ団子3種 10月野菜スイーツ倶楽部

毎月8日は、タルトシトロンさん主催の野菜スイーツクラブ活動日。 うさママ、今月はお月見団子です。 上新粉と白玉粉を合わせた生地で、田舎風月見団子。 材料 白玉粉 20グラム 水少々 上新粉 80g 熱湯 80㏄弱 砂糖 大さじ1 作り方 白玉粉を水少々で耳たぶ…

さんねん峠 李 錦玉・作 朴 民宜・絵  岩崎書店

朝鮮のむかしばなし さんねん峠 李 錦玉(リ クムオギ)作 朴 民宜(パク ミニ)絵 岩崎書店 9月に2クラス、今月2クラスの予定で、3年生に読んでいます。 朝鮮のむかしばなし、といっても子供たちにはピンときませんがね、日本の一番近くにある国、いまは北…

9月の食卓より  青物、入手困難につき...

9月の食卓。 中旬まではとみに青物野菜がない。 お店に行っても売り切れ続出。 何とも青味の欠ける食卓が続きました。 これはオープンオムレツモドキ。 大根やニンジン、ジャガイモ、玉ねぎばかりを使っての食卓はさみしいです。 かろうじて、申し訳程度の…

ススキと夕日

昨日は、夕方、河川敷までお散歩に。 夕日が輝いていて、ススキが光っていました。 ススキの穂が黄金色に見えます。 真っ蒼な空と金色の波。 影が長くなっています。 日陰では真っ白な穂。 堤防の上から眺めると、満開のすすきです。 お日様が沈んでいきま…

栗ごはん  秋満載の食卓で

10月最初の夕飯は栗ごはん。 今秋お初です。 今年、くりは不作なのかしら? 毎年、秋分の日前後に、店頭に山盛りになってるんですが、今年は見かけません。 たまにあっても、ほんの少し。 夫は、〝これからや”と言ってますが、どうなんでしょう。 最初で最…

野菜炒め レタスのサラダ

9月は相当野菜が高かったですねえ。 大根、ニンジン、ジャガイモ、玉ねぎといった、根物野菜はまあ何とか手に入る。 でもね、お店に行ってもも、葉物が少ないこと。 買おうにも、高いだけでなく品物もない、という状況もありました。 月末になってきて、よ…