昨日、午後7時過ぎの月です。 真半分の見事な上弦の月。 まだ、あたりが明るい時間だったので、シャッタースピードも遅くならずに済みました。 こちらは近くの公園に咲いてる八重咲のむくげ。 花弁が幾重にも重なりあって、豪華ですねえ。 一重のむくげの、…

娘嫁ぎ先から送られてきたお中元。 うさママの大好きな早瀬の干物です。 ふたをあけると、早瀬の干物の由来、中身の説明、食べ方が。 いちばん上には金目鯛の干物がデデ～ン！！ その下には、のどくろ、あじ、かますの干物、鯖のみりん干しがありました。 …

7月2１日から31日まで、午前10時から12時までの予定で、夏休みと図書館解放実施中。 基本的に、先生方1名、ボランティア1，2名、ＰＴＡ図書委員さん1，2名の組み合わせです。 お子たちね、はやいの。 9時にはきます。 掃除や準備しようと思ってるのに、でき…

昨日、五島列島に住む古い友人から、お野菜や五島うどんをたくさんいただきました。 五島うどんはやや細めで、茹ですぎても伸びませんし、つるりとしたのど越しが何とも言えません。 五島では、湯がいた鍋からそのまま食べる、〝地獄炊き”という食べ方をする…

7月20日、午後7：15頃のお月さんです。 青空に、細くきれいに出ていました。 地球照は残念ながら．．．でしたねえ。 こちらは今日、7月21日のお月さん。 昨日より、ほんの少しふっくらと．．．。 雲に見え隠れしています。 かすかですが地球照が．．．。 う…

台風一過、昨夜はようやく星が瞬いていました。 さあ、うさママ、お月様求めて徘徊開始！！ 西の空の低い位置にあるはずのお月様を探し求めて歩いてると、見えましたよ、みかづきさんが！！ 高い建物の陰に見え隠れ。 う～～ん、周りの建物は高いし、街灯や…

買い物の行き帰りに通る道のあちこちに、へくそかづらの花が咲いています。 こどものころ、この花を摘んでは鼻の頭に乗っけ、 「天狗の鼻、天狗の鼻」 といって遊びました。 懐かしい花です。 むくげも懐かしい花です。 田舎にも咲いてました。 子どものこ…

先日からゴーヤチャンプルーを、調味料や、材料、作り方を変えて作ってました。 まずは定番の材料、豚肉、豆腐、ゴーヤ、卵を使って。 これは味付けと料理法をいつもと変えました。 材料は、卵以外を1種類ずつ別炒めにして、塩コショウ。 最後に炒めた物を…

７月1３日月曜日、地域の子育て支援の集いがあり、お話し会のメンバーと、絵本の読み聞かせに行きました。 今回は参加の子どもたちの顔ぶれが、がらりと変わってました。 何時ものお子たちはどうしたのかな？ 何時もは0歳児から、2歳台くらいまでなのに、今…

本日台風11号接近中。 いまはしこくおきにあり、東海関東地方。近畿南部で大雨が降ってますねえ。 こちらも風が強いです。 洗濯物は外には干せません。 さて、うさママ、お昼前のイワシの生姜煮を作っておりました。 タイマー40分掛けて、弱火で炊いてました…

暑い日が続きますねえ。 うさママ地方、今日は35度の予報でした。 室内、ただ今34度を超えております。 この暑さの中、うさままは、ソケイブと首に保冷剤を当てて暑さをしのいで居ります。 湿度がまだあまりないので、これでもなんとか．．．ですが、熱中症…

夫作のカレースープは具だくさん。 うさママ用には、茄子2本をレンチンして加えます。 うさママ用茄子カレースープの出来上がり。 カロリーを考えると恐ろしい(^O^) 2回目は、プランターのわしゃわしゃ生えてる、イタリアンパセリを山盛りに。 これはうさマ…

うさママ地方、サクジツの明け方には雨が上がり、恵みの雨を受けた植物たちが生き生きとしていました。 雨に洗われたカンナの花には、土埃一つありません。 真ん中から斜め上の向かってるカンナのつぼみ、かわいいですねえ。 まだ、葉っぱと区別のつかない…

フリーザーの中に、牛小間が150グラムほど残ってました。 これ使うというと、もう肉じゃがね。 じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、こんにゃく、三度豆を入れて、こぶ出汁で炊きました。 肉じゃが、茹でっぱなしのほうれん草、豆腐の味噌汁のシンプルな献立でし…

うさママ家の冷蔵庫の中には、先日からこんなお茶が入っています。 NHKの「ためしてガッテン」で取り上げてたスーパー緑茶。 渋み、苦みゼロ、カフェインもゼロという緑茶です。 まあ、だまされたと思って．．．ためにし作ってみたら、何ともおいしいの。 …

昨日は七夕、雨で星は見えませんでしたが、雲の上では静かにランデブーがあったかな？ 今日は8日、タルトシトロンさん主催の恒例に野菜スイーツ倶楽部の日です。 うさママ、今月は寒天スイーツです。 寒天、うさママにとってはものすごく親しみのある素材。…

昨日から今日にかけ、うさママ地方、しとしとと梅雨の雨が降っています。 こういうしとしと雨、うさママ、結構好きなんですよねえ。 昨日は小学校で、図書館解放の日。 校庭に並べてある、1年生が栽培している朝顔たち。 青い花や 赤い花たち。 左上には明日…

今朝は昨日来の雨もやみ、心地よい眠りをむさぼっておりました。 ゆっくり起きて、ゆっくり朝食をとり、のんびりと買い物に。 しばらく(2ヶ月近く）散歩をさぼってる間に、 買い物に行く道のかたはらの花たちも様変わり。 カメラを持たずに出たので、買い物…

夫の留守が数日続くと、うさママ、自分が好きな玄米ご飯が食べられます。 ふだんは、夫が白いご飯でないと嫌がるので、玄米ご飯も、発芽米も使えません。 ここぞとばかり、玄米を2キロ買ってきて、炊いて食べてました。 人参、玉ねぎ、キャベツの大葉、その…

糸こんにゃくとピーマンのきんぴら 原因不明の体重の急な増加に唸ってるうさママ、 食べ物でダイエットしたいけど、 さて、どうすべえ？？？ 糸こんにゃくできんぴらを作ってみました。 これでどうかな？ もっとも、運動してないのもあるんですがねえ。 歩…

オージービーフの焼き肉 夫のリクエストです。 玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモを蒸し、 下に落ちた美味しい出汁に、コンソメを入れ、 青ネギ、トマトと、卵とでスープ仕立てに。 秋鮭と間違って、珍しく紅鮭を買ってしまいました。 ふだんはお安いほうの、秋…

うさママ地方、昨夜から本日午前中まで、本降りの雨。 空梅雨かと思うほど降らなかったのですが、ここにきてようやく、の感です。 しかし、朝からお話し会に行く身はたまりません。 わが身濡らしても本は濡らすな！！です。 本をスーパーの袋で包み、カバン…