お菓子な日々

お菓子作り大好きなおばさんのブログです。

2008-08-01から1ヶ月間の記事一覧

ドラ焼き

先日、[みんなでとってもイタリアン?]のたなかなさん が、 洋風ドラ焼きに挑戦なさってました。 見事完成して、バナナマロンドラ焼き!! おいしそうでしたよ(^o^)丿 うさママも触発されて、生まれて初めてのドラ焼きです。 皮が思ったより小さくなりましたが…

きびだんご

♪ も~もたろさん ももたろさん♪ ♪ おこしにつけた きびだんご~♪ ♪ ひとつ~ わたしに くださいな~♪ 鬼が島に鬼退治に行くというモモたろうさんに、 おばあさんが作ってくれたという'''きびだんご'''。 ひとつ私も作ってみました。 黄な粉をかけただけのき…

コーヒー寒天

田舎に帰る前に、に溶かして、固めた寒天が少し残っていました。 とりあえず冷凍しておきました。 だって、元々、寒天は、煮溶かした寒天液の残ったのを、雪の上に捨てたら、 翌朝、凍って、寒天になってた、とか言うことで、 昔ながらの製法は、寒い信州の…

水菓子2種 金魚鉢・栗ぜんざい

え~、昨日の牛乳かん、これでいいって言っていただきまして、 ありがとございます。 怪我の功名といいますか、災い転じて福となるといいますか、 返って、カラー寒天が上に集まったのがよかったようですね。 マア、味はよかったので、これで良しです。 ほん…

葉っぱの牛乳寒天

失敗しました(^_^ 牛乳寒天にしっかりとろみがついてから、カラー寒天を混ぜればよかったのですが、 ちょっと、そこまで我慢できませんでした。 根性なしのうさママです。 おかげで、カラー寒天がそこのほうに沈みました。 ひっくり返したらうえだけカラーで…

お茶ぜんざい

本日のおでざです。 夕飯は夫作のカレーライス。 おでザはうさママ作、お茶ぜんざい。 カレーのあとに、さっぱりしたユルユル寒天は美味しかったです。 明日は何を作ろうかな?

お茶寒天  ミルクコーヒー寒天

てがるにできる、冷たいおやつを召し上がれ!! うえの画像は、お茶寒天。 中に入ってるのは、小豆の甘煮です。 きなこ餅のフレジエさんが作っておられたので、マネッコさせていただきました。 下の画像はコーヒー寒天の上に、牛乳寒天をながし、固まってか…

白餡蜜 いちごシロップかけ

白餡を作ったので、白餡で餡蜜です。 小豆の甘煮は、ばら凍結で、冷凍してあります。 シロップは、保存してあるいちごシロップをかけてみました。 ちょっと甘かったかな?