台所から、夫の悲痛な叫び声が聞こえてきました。 お菓子を食べようと取りに行った夫が、先日いただいた和菓子セットの箱のふたを開けたのらしいです。 うさママ、一番右の京観世をさっさとおすそ分けしてました。 夫：オレ、これ食べよ思って楽しみにしと…

みなさま、Ｍｅｒｒｙ Ｃｈｒｉｓｔｍａｓ！！ 昨日失敗したＣｈｒｉｓｔｍａｓ和菓子、練りきりをやり直して、作り直しました。 少しはましになったかしら？ 左端から、星、長靴、ヒイラギ、雪ダルマ、Ｃｈｒｉｓｔｍａｓツリー 夫に、「これ何や？］ と言…

作ってみました、薯蕷（じょうよ）練りきりでクリスマス和菓子を．．．。 真ん中から、時計回りに、ひいらぎ、クリスマスツリー、雪ダルマサンタ、星。 真ん中がサンタの家。 この方がわかりやすいかしら？ うさママ、実はこれを作るのは初めてです。 で、…

クッキーハウス、２個目がようやくできました。 今回は苦労しました。 昼間やりかけたら、直前まで暖房をつけてたせいか、クッキー生地が柔らかくなってしまいました。 もう一度まとめて、冷蔵庫でお休みいただく羽目に．．．(~o~) 今度は夜中に、クッキー…

北海道の干物セット 娘の嫁ぎ先のご両親から ハムセット 義妹（亡き末弟の妻）から 出石そば 実家の母から 鶴屋吉信の和菓子セット 夫のバイト先から クッキーセット 夫の仕事先のクリスマス会で たくさんいただきました。 干物セットにハムは、もういただ…

2年ぶりに作りました、クッキーハウス。 昔はよく作ってましたねえ。 では、いろんな方角からご覧ください。 このクッキーの生地はふつうの型抜きクッキー用です。 さして、このハウスは、下の画像の型紙で作りました。 さあ、これはどこにお嫁入りさせよう…

12月2日に干した干し柿、2週間でかなり乾燥して小さくなってきました。 12月2日に干したときはこんなでした。 そして買った柿はこれ。 ほうら、こんなに大きかったのです。 それを皮をむいて、紐の両端にくくりつけて、軒につるすのです。 さあ、お正月に間…

久々に生菓子を作りました。 ふつうの練りきりは作るのが難しいので、今回は自然薯と白餡で薯蕷練りきりです。 まずはあんこを作ります。 画像、右：粒餡 左上：白餡 左下：自然での湯がいたもの 自然薯は柔らかく湯がいてから皮を取り、つぶして白餡と混ぜ…

先日の夫と、うさママの会話です。 う（うさまま） ﾀﾞ（ダーリン） う：今年のお正月は、黒豆、薄味で炊くわ(^0_0^) ダ：え？あかんで！！ いつものお母さんの黒豆がいい！！ 夫、毎年、お正月には、一度にお餅を３～４個食べ、黒豆をばくばくたべてくれま…

うさママ、ただいま、かなり疲れています。 水曜日に無理をし過ぎて、今日もダウンでございます。 ほとんど一日寝ていました。 昨日は病院に行ってきて、ボランティアに行って、ボランティアがらみで頼まれていた本を受け取りに行きました。 地域の子育てサ…

昨日は野菜スイーツ倶楽部の記事にご訪問くださり、ありがとうございます。 今日は、ブログ友達のmahaloさんを、勝手にご紹介します。 mahaloさんは,ブログの最初のほうからお友達になってくださった方です。 昨日、皆さんにご好評いただいた、 ほうれん草パ…

あす、８日は恒例野菜スイーツ倶楽部の日。 うさママ、フライングでアップです。 今回はクリスマスメニュー。 小麦粉を米粉に、牛乳を豆乳に、無塩マーガリンをアレルギー対応のマーガリンに代えてくだされば、アレッコちゃんも食べられます。 まずはほうれ…

画像はありませんが、夫がロールケーキをいただいてきました。 東京へ出張に行かれた方のお土産です。 夫のことです、どうせ食べるでしょう。 先日も、夕飯の後で、いただきもののケーキを一人で食べてました。 うさママが 「私は要らない」 というと、 「お…

今年もようやく干し柿をつるしました。 画像が壊れた携帯に入ってて、代わりに借りた携帯で撮った画像です。 かなり悔しいです。 夫がデジカメをくれましたが、電池切れ。 使い方もわかりません。 ま、仕方ないので、とりあえずこれでアップです。 無いより…