うぐいすもち、初めて作りました。 うぐいすもちもどきは作ったことがあります。 餡無しで．．．餡包み、苦手です(^_^ わがつくさんの、 [春薫る．．．草もち] くずさんの[野あそび] と、蓬入りの生地を使っておられ、私も蓬がほしくなりました。 で、もち2…

うさママ、きのうは超過密スケジュール。 いや、大したことでは無いですが、今のうさママには超過密です。 お仕事してたときは、もっともと過密でした。 でも、“何も専業主婦”の今はきつかったです。 朝、８:３０からお話し会。 絵本の読み聞かせ。 ９：３０…

mama@channelのmahaloさんの、 [ミルクハース] を拝見して、私も久々にパンを焼いてみようかな．．．と焼いてみました。 牛乳に変えて、ヨーグルトでこねました。 “少しのイーストでユックリ発酵パン”という本の中のレシピです。 LOVELY HEIDI のよしこさん…

久々にダーリンがお休みで、今日はおうちでゆっくりしています。 朝の一服にダーリンと2人でいただきました。 「花らんまん」 道明寺と桜の葉をあわせて、着色した寒天で固めてあります。 やわらかく、甘い口当たりが、抹茶と良く合います。 ダーリンが、 “…

毎日がバレンタインだし．．．と思いつつ、 やはり作りました。 [わがつくさん]の、 上生菓子「To Heart」～♡ を参考にさせていただき、 練りきりの♡！！ 色が濃すぎましたが、まあ、勘弁していただきましょう。 ダーリンが帰宅したら、2人でお茶を入れてい…

無性にお抹茶がほしくなりました。 ちょうど和菓子もあったので、抹茶を立てていただきました。 大納言小豆入りのわらび餅です。 水羊羹のような形ですが、お味はわらび餅。 きな粉とも良くあっています。 抹茶も、いつもより、細かくあわ立ちました。 抹茶…

娘が、バレンタイン用のチョコレートを買いに出かけてました。 だんなちゃん用、お義父さんよう、お義姉さんよう、自分の弟用です。 そして、私たちようには和菓子を買って来てくれました。 さっそくその日に3人でいただきました。 2月4日だったので、どちら…

この間の２７日の日曜日、うさ万とダーリンは、うさ娘とうさ孫を連れて、 うさママのお母さんところへ行きました。 うさ孫からすれが、ひいばあちゃん。 その前からね、うさママとダーリンさんは、車で悩んでたのです。 お正月は、車があるのに電車でした。 …