お菓子な日々

お菓子作り大好きなおばさんのブログです。

2016-01-01から1年間の記事一覧

今年もお世話になりました。

うさママ、朝からおせち料理作りに奮戦していました。 まずは起きてすぐ、洗濯機を回しながら、電子レンジでごまめ(田作り)作り。 続いて、柿なます作り。 並行して、干しシイタケを炊いて、 鍋が空いたら、ゴボウを茹でて、たたきごぼう作り。 次は煮しめ…

黒豆できました

年末というのに、うさママは大掃除には全く手を付けず、もっぱら買い出しと調理のみでございます。 年末、御正月準備でまずやるのが、黒豆。 まずは夜寝る前に、煮汁を炊いて、その中に洗った黒豆を投入。 翌日から、例年なら3日ほどかけてやるのですが、今…

年賀状、完了(^O^)

インストールできなくてあたふたした年賀状。 結局、夫のパソコンを借りてデザインを作りました。 というより、ソフトにあるのをそのまま使いました。 毎年、裏面だけ印刷して、宛先と一言を書き添えるのがうさママ流。 たいした枚数もないのに、昨日、よう…

年賀状ソフトを入れようとしたら...。

夫が買ってきた年賀状ソフト、うさママのパソコンにインストールしようとしたら 「このパソコンは、この素人に対応していません。 Windowsをアップデートしてからインストールを行ってください」 とメッセージが...。 おいおい...せっかくのソ…

ゆきだるまのスノーぼうや ヒド・ファン・ヘネヒテンさく え のざかえつこ やく フラーベル館

ずっと前に誰かが作った雪だるまのスノーぼうや ゆきだるまは、じっと立っていなくてはなりません。 でも、スノーぼうやは動いてみたくてたまらないのです。 ある日、スノーぼうやは思い切って動いてみました。 自転車にも乗ってみました。 野を超え、山を…

頂き物の季節

先日来、お歳暮が届いています。 まずは伊豆の干物セット。 これは娘の嫁ぎ先からで、いつもあちらのお父様がセレクトしてくださいます。 塩加減が絶妙で、糖尿病治療中の夫にも、塩分を気にせずに食べてもらえます。 次に柿にみかん。 これは夫のアルバイト…

1日1500キロカロリーを目指して

夫が糖尿病と判明してから、もうはや3ヶ月。 先日、ブログ友達のくまたろうさんに、夫の、必要十分摂取カロリーを計算してもらいました。 そしたら、夫の必要カロリーは、1400キロカロリーー余り。 夫の食事は、朝は食パン6枚切りに換算して1,5枚分…

またまた市販品で 12月野菜スイーツ倶楽部

1日遅れましたが、12月野菜スイーツ倶楽部です。 これも10月終りだったかなあ、夫が丹波の方へ行ってきて、お土産にもらったものです。 いもくり サツマイモと、くりのきんとんを合わせてやいた焼き菓子。 其れと、栗100%の栗きんとん どちらも熱…

11月の紅葉

11月下旬に、池田まで紅葉を見に行きました。 モミジの葉は、枝の先の方はもう赤く染まっていました。 緑の葉と赤い葉っぱが、対照的で、綺麗でした。 銀杏も、黄色がかった緑色でした。 まだまだ、びっしり葉が茂っていました。 先の3枚は、さつき山公園…

きんぴらごぼう菓子・そば粉かりんとう 11月野菜スイーツ倶楽部

毎月8日はタルトシトロンさん主催の野菜スイーツ倶楽部。 今月もその日がやってきました。 うさママ、またもや市販のスイーツです。 ごめんあそばせ<m(__)m> 夫の蒜山土産です。 きんぴらごぼう菓子は、ゴボウの粉末、おからなどが使ってあって、ゴボウの味がしっ</m(__)m>…

お母ちゃん、94歳おめでとう!!

11月2日は、母の94歳の御誕生日。 姉と妹が、」母の94歳の誕生日祝いの食事会を計画してくれました。 うさママは、連絡をもらって、参加しただけ。 姉ちゃん、Tちゃん(妹)ありがとう。 当日は、快速と、普通電車に乗り継いで、田舎の町まで。 駅…

ハロウイン祭り2016  ハロウイン折り紙

ちまたはハロウイン。 ジャック・オ・ランタンがぶら下がったり、仮装大会のように、おばけやら、何やらになって歩いてラッサyる方もいらっしゃいます。 うさママは、こじんまりと、折り紙で楽しんでみました。

がんばっている芙蓉の花

これは9月の終わりに撮った芙蓉の花。 まだ朝のうち[午前6:30ごろ]なので、色は薄いです。 夕方になると下の画像のような色に変わって、夜には赤くしぼんでしまいます。 画像だけでみるとあまり変わりませんが、中心の赤が、少し濃くなっていて、花弁の色…

10月24日 朝の月と朝焼け

午前3:45頃 午前5:50ゴロ 午前6時10頃 午前6:20頃 空が明るくなるにつれて、御月さんお色もどんどん薄くなっていきます。 肉眼では暗いうちのhぷがはっきり見えるのですが、 写真に撮るは明るくなってくる方が撮りやすいです。 そして、6時前くらいから…

栗ごはん

今年は栗が不作なのか、ほとんど店頭で見かけませんでした。 たまにあっても目の玉が飛び出すような値段。 それでも、季節ものですから、やはり一度は食べたい。 ということで、9月と、10月に1回ずつ栗ご飯を炊きました。 これは9月に、お店にふた袋だけあっ…

10月15日の月

昨夜は満月。 十三夜は曇っていて見えませんでしたが、 1昨日、昨日はお月さんが見えました。 この写真は夜中の午前2時ごろに撮った写真ですが、 まん丸い、虹のような傘を見事にかぶっていました。 こんなにきれいな月の暈を見たのは初めてです。 写真では…

10月10日の月

今日は秋晴れ。 夕方、久々に白いお月さんに出会えました。 今夜こそ、綺麗なお月さんに会える!!と期待していましたが、残念なことに、8時前の外に出てみると、意地悪雲さんが空一面に広がっています。 ま、白いお月さんに会えただけでも良しとしますか。

おはぎ 10月野菜スイーツ倶楽部

毎月8日は野菜スイーツ倶楽部の日。 部長のタルトシトロンさんがお休みですが、なんとかみんなで続けていきましょうね。 今月はうさママはおはぎです。 もち米を1合だけ炊いて、まずは小豆の粒あんで。 粒餡、今回は手作りせずに買ってきました。 だってね…

彼岸花

ご近所の花壇にびっしりと。 1本の茎にたくさんの花がついています。 一体何個ついてるのでしょうねえ。 こちらはつぼみ。 数えてみたら、花は8個ありました。 別のお宅には、白い彼岸花が。 最近、堤防へ散歩に行っても彼岸花は見かけなくなりました。 都…

うれしい頂きもの

田舎の義兄が、自分で作ったブドウと梨を贈ってくれました。 バリーA、ブラックなんとか、桃太郎。 どれも丹精込めて作ってくれたものです。 梨も大きな梨がたくさん入ってました。 豊水の仲間だったでしょうか、残念ながら画像を撮り忘れました。 ブドウ…

敬老の日は駅弁で

本日、9月17日は敬老の日。 まあ、まだ老人というほどのとしではないにしろ、孫のいるうさママ夫婦。 お祝いというほどでもないけれど、いつもよりは張り込もう、ということで、お昼ご飯に駅弁を買ってきました。 夫:山形県米沢市の牛肉道場 うさママ:広島…

ウサギの月見団子  超遅ればせの9月野菜スイーツ倶楽部

ほんとうは、毎月8日が野菜スイーツ倶楽部ですが、うさママ、超遅れました<m(__)m> 今月は、中秋の名月にちなんで、お月見団子。 材料 白玉粉 40g 片栗粉 5g 砂糖 5g ぬるま湯 40g 以上を小さなボウルに入れて、耳たぶ程度の堅さによくこねる。 半分に分け、里</m(__)m>…

中秋の名月

昨日は中秋の名月。 朝から小雨がぱらつき、一日中曇り空でした。 夕方になっても雲が切れないので、もう、半ばあきれ目ていました。 午後10時ごろ、それでも、と思って外に出てみると、西の空からはれてきています。 お月さんを探すと、ほぼ真ん中くらいに…

お久しぶりです。

ひさびさに今日はパソコンを開きました。 ひさびさに...とはいっても、生協の注文をするために、週1回くらいは開いてはいましたが、ブログ画面を出すのは実に1か月ぶりくらいですねえ。 8月の野菜スイーツ倶楽部の記事を書いたのが一番新しい記事です。 …

くずきり(市販品) 8月野菜スイーツ倶楽部

毎月8日は野菜スイーツクラブ活動日。 主催のタルトシトロンさんとこには、いろいろ工夫された野菜スイーツが集まってきます。 うさママ、今月は市販品です。 葛きり、作り方のレシピは持ってるのですが、どうにも難しそうで手が出ません。 買ってくるのが上…

サボテンのつぼみと、一瞬の朝焼け

ご近所に、1階の屋根を超す大きさのサボテンがあります。 先日来蕾を付けているので、」きょうあたり咲くかなと見に行きましたが、まだつぼみの状態でした。 開花を観たければ、ココからは毎日目が離せませんね。 今朝はなかなか朝焼けが見られず、半ばあき…

7月22日の朝の月と日の出

昨日の朝、散歩に出ると、お月さんがきれいでした。 右下が少し欠けていました。 東の空では朝焼けが始まっていました。 お日様も少しずつ顔を出してきました。 川面では、ボート部の学生たちが練習をしています。 足もとには、昼顔かしら? ピンクも花が咲…

ききょう

うさママの散歩道の一つにある集合住宅の花壇に植えてありました。 桔梗の花、うさママ、大好きです。 桔梗って、紫だけかと思っていたら、白もあるんですねえ。 蕾もありました。 桔梗って、つぼみの時から六角形なんですね。 ぽうっと膨らんでいて、かわ…

7月14日の朝焼け

ぐずついた天気が続いていましたねえ。 毎朝、朝焼けや日の出を狙って散歩に出ていましたが、なかなか巡り会えません。 その中で、1日だけ、わずかな朝焼けに出会えました。

7月の献立から

しばし、ブログをおさぼりしてました。 ちょっと疲れてね、目の調子も悪くなっちゃってねえ。 老眼がすす澄んだみたいです。 ま、のんびりまいります。 鯖の塩焼き弁当。 歩こう会に持って行きましたが、あいにく雨が降ったりやんだり。 お弁当を持ってこな…