昨日は冷蔵庫も見てもこれっといった夕飯用の食材がない。 特に野菜室が空っぽ。 どうしようかなあ．．．と思いつつ八百屋さんへ。 そこで見つけたのは、えんどう豆、ソラマメ、こまつな。 うん、豆ごはんにするか。 おかずは、小松菜で白和えと大根・人参…

昨日、午後5時過ぎの半月です。 白いお月さん、うさママ、大好きです。 煌々と輝くお月さんもいいけれど、白い月は優しいですねえ。 いつまでもじっと見上げていたい気分になります。 カメラの画像をパソコンに落としてみたら、案外、白い月さんの方がくっ…

昨日も初夏を思わせるような好天。 夕方の雲一つない空に、綺麗な半月が浮かんでいました。 望遠機能を使って、拡大して写真を撮って見ました。 いやあ、ぶれますねえ。 画面がぶるぶる、ぶるぶる。 お月さんが液晶画面から飛び出します。 どうにもこうにも…

昨日は初夏を思わせるような気候。 半袖がほしくなりました。 夕方も、空が青く晴れ渡り、半月がきれいに出てくれました。 うさママ、ああでもない、こうでもないと、カメラを弄繰り回しています。 取説をちらちら見ながらやってるのですが、終いに訳が分か…

4月は29日からの娘一家の帰省に備え、時々、おお人数でも行ける料理を練習中のうさママです。 まずは、おこさんのところで見かけたオープンオムレツ。 具材は、じゃがいも、玉ねぎ、ほうれん草と卵を4個。 ひっくりかえすの、見事失敗しましたが、何とかオ…

２３日午後６：４４頃の月 昨夜の月はおぼろにかすんでいます。 三日月のはずですが、はっきりしませんねえ。 午後７：３０ごろ 何やらぼんやりです。 ストロボを発光してください、というサインが出る。 お月さん撮るのに、ストロボ？ まさかね．．． その…

4月22日午後6時過ぎの西の空 夕日に照らされた雲の群れ 午後6：22 白い月が見えてきました。 午後6：42の月 写ってます、かなり大きく。 うんうん、このカメラ良いねえ。 この調子だと、地球照も撮れそうです。 昨夕も、かすかに地球照らしきものは見えては…

今日は久々に晴天になりました。 うさママ、夕方から何度も空を見上げてました。 出ました、三日月が！！ ほんとうに細い三日月です。 今日は旧暦3月3日。 これぞ正真正銘の三日月ですね。 ところで、カメラ、夫がプレゼントしてくれました。 4月18日は、う…

わが子が1歳児・二歳児の時から7年間に勤めた職場の仲間6人で、今日は女子会です。 もう、三十数年のお付き合い。 1年に一度を目指していますが、いろんな都合で何年もあえなかった時期もありました。 今回は1昨年以来ですから、2年ぶり。 それぞれ、高齢の…

作童話『ちいさいモモちゃん』の絵本版。（出版社の紹介文あ９ モモちゃんは、おばけがほしくてしかたありません。ある日、10円玉をひとつもって、おばけを買いに出かけます。ところが、どこにも売っていません。そのとき……。 先日亡くなった、松谷みよ子さ…

いっちぃ先生のデコ弁教室、昨日更新なさったのは 「おにぎらずのチェブラーシカ」。 うさママ、今日は読み聞かせの勉強会で、お弁当もちです。 これ、創ってみようっと、ということで、さっそくおにぎらずです。 全形の海苔の上にご飯を広げ、おかずを載せ…

4月になって初めての、小学校でのお話しかい。 子どもたちはそれぞれ、進級、入学で新しいクラスになっています。 うさママの担当は1年生。 ついこの間まで幼稚園や保育所だった子供たち、さあ、どんな反応をするか、どうやって、絵本の方に興味を向かても…

昨日は強風を伴う雨。 こんな雨の中、集まってるかなあ．．．と思いつつ、子育て支援の会場へ。 雨なんてなんのその。 たくさんの親子連れが集まってました。 ０～２歳児の子供たち、8～１０人くらいいたかなあ。 二人とか連れてるお母さんも。 地域の児童…

いっちぃ先生のデコ弁教室で紹介されてたつくしんぼうのお弁当、 作ってみました。 これね、かまぼこ使ってやりました。 軸のところは何とかできましたが、顔がねえ．．．色が濃すぎです。 もう少し、色の薄い部分を使えばよかった．．．。 土筆を作るのだけ…

前回思うようにいかなかった、フードプロセッサーを使ったパンつくり、 羽をナイフカッターに変えて再挑戦です。 材料はこれだけ。 強力粉 150g スキムミルク 大さじ1 砂糖 小さじ1 塩 小さじ1 無塩マーガリン 15g ドライイースト 小さじ１/２ 水 約100㏄ ド…

先日来の雨と寒さで、おうちにこもってしまっていたうさママ、 昨日は雨があがったので、久々にカメラを持ってお外に出てみました。 公園の八重桜、薄いピンク色はかなり裂いています。 濃いピンク色の桜は、ようやく咲き始めた、という感じです。 今日もま…

先日、おこさんのブログで、〝しめじの肉巻き”を紹介しておられました。 作り方を教えてもらい、さっそく作ってみました。 フライパンで焼いてるときから、いい香りがしています。 これは期待できる(^O^) 付け合せの野菜も、おこさんに教えてもらったやり方…

ブログ友達のくまたろうさんが、 「フードプロセッサーでパン生地が作れないかしら？」 とつぶやいておられました。 うさママ、確か作ったことあります。 その時は、自家製の天然酵母でしたが、ドライイーストではどうなるかしら？ と思い、実験してみるこ…

いっちい先生のデコ弁教室、妖怪ウオッチの「ジバニャン」の記事を 参考に、再度ジバニャン弁当に挑戦です。 う～～、今度は耳と顏のバランスが．．．。 表情ももう一つ．．．。 でもね、前回よりはましでしょう？ 前回のはこれ↓ なかなか思うようにはいき…

今日は4月8日。 タルトシトロンさんが代表をしてくださっている、恒例の野菜スイーツ倶楽部の日がやってまいりました。 今月はヨモギを使って牡丹餅を作りました。 3月の河川敷まで行き、ススキや葦などの枯れた草の、高い茎を かき分け、踏みしだき、ワンち…

昨日は夫が夕飯はいらない．．．はずでした。 はずでした．．．というのは後程ね(^O^) で、テレビで何気なくつけた料理番組、お弁当メニューでドライカレーをやってました。 あ、これ、面白そう。 今日は一人だし、これ作ってみましょう。 ということで、ま…

いっちぃさんのブログで、昨日、妖怪ウオッチのジバニャン弁当を作っておられました。 うさママ、無償に作りたくなって、見よう見まねで作ってみました。 あはは、ジバニャン、というより、ばらばらニャンですね。 おにぎりでジバニャンの顔を形作るのからう…

これは3月の食卓でした。 夫が、 「たまにはハンバーグやビフテキが食べたい」 としょっちゅう言いますので、イッチョ奮発です。 といっても、オージービーフ。 国産で行きたいところですが、さすがに国産のビフテキ肉は手が出ません。 そこで、お値打ち品…

鶏ささみと白菜のスープ煮 野菜おでん アサリと新キャベツの酒蒸し ゴーヤチャンプルー ゴロゴロ野菜のカレーライス（夫作） 野菜のささみ巻きと白和え、味噌汁 体調が少しずつ戻り始めた、2月中旬から下旬にかけての献立。 フォルダーに残っていた画像をア…

昨日は40年来の友人がうさママ家を訪ねてくれました。 用事は．．．履歴書に張る写真を撮ってほしいと…。 いわゆる証明写真で取ったら、表情が硬く、暗くなるそうです。 本人曰く、 「指名手配写真って、みんなが言うんです～～(^_^;)」 見せてもらいました…

いっちぃ先生のデコ弁教室に出ていたトーマスのお弁当を作ってみました。 1回目、泣き出しそうなトーマスです。 う～～ん、まずは丸い顔がむずかしい。 平面のまるを作るのって大変。 回りに巻く海苔もうまくいきません。 日をおいて2回目、今度はどうでしょ…