お菓子な日々

お菓子作り大好きなおばさんのブログです。

2009-07-01から1ヶ月間の記事一覧

もう一口 のどから手が出る あんこちゃん(^0_0^) 抹茶クリーム餡蜜

ふ~~、疲れた。 今日は12時終了後、片付けて、日誌記入。 図書担当の先生と、明日のブックフェスティバルや、この三日間の図書開放のことを話してから、 あまりに疲れたので、、会議室で一人でインスタントコーヒーを入れて、1時間休憩して帰りました。 お…

あんこ こいしや(*^_^*)

本日より、図書開放開始。 7月31日まで、土日を除くです。 今週はうさママ、4日間連続です。 今日は雨のため、プール開放がなくて、9時過ぎに行ったら、 もう、子どもたちが、図書室の前や、玄関のピロティで待ってました。 雨も降ってるし、あまり待たすの…

大きなどら焼き

夫が直径10センチくらいのどら焼きを持って帰ってきました。 普通のどら焼きの倍はありそうです。 半分に切ったら、餡もたっぷり。 夫と半分こしてちょうどでしたね。

ところてん お酢味&黒蜜味

こう暑くなると、さっぱりしたものがほしい。 定番、ところてんの登場です。 棒寒天を煮溶かして、冷やし固めて、ところてんつきで... と行きたいところですが、今回は包丁で切りました。 うさママ、最近ところてんつきは失敗が多いのです。 ひとつはポン…

金魚&人魚祭り!! 和菓子で金魚鉢

本日、いよいよ'''[画廊金魚さま]のところで、 金魚&人魚祭り!! どんな作品が集まってくることやら。 うさママ、ものすごく楽しみにしております。 では、うさママの作品?H1>和菓子で金魚鉢 かなり苦労しました。 練りきり餡と漉し餡で、金魚鉢の底の小石…

ヨーグルト寒天 失敗のまき(^_^;)

このとおり、見た目はちゃんとできてるみたいでしょう? なのに、器に返すと、見事崩れました。 味はいいのですが、硬さの調節はむずかしいですねえ。 まあ、食べられたから、いいのです(*^_^*) あ、中に入ってるのは、細かく刻んだ水羊羹。 これで甘みを抑…

ジャガイモと山芋で和菓子

りくさらままさんのところで、おいもclub100人祭りというのを本日なさってるのに気づきました。 うさママ、急遽、エントリーなしで飛び入り、強制的に割り込みます。 ごめんね、りくさらままさん。 では、作品その1 [ジャガイモ餡を使った葛饅頭] ジャガイモ…

テレビも壊れました(~_~;)

うさママん家、次々電化製品が壊れてます。 最初はうさママのパソコン。 どうしようもないから、古いノートパソコンにWindowsXPを入れて使ってます。 容量が小さく、不便ですが、ブログとネット、メールは使えます。 次はエアコン、1階と2階の6畳間の分、二…

ただいま、システム完全スキャン中

先日来、どうもパソコンの動きがおかしい。 フリーズしたり、分の変換を仕様としたら、文字がピコピコ。。。。 もちろん、動きもおそい。 うさママのパソコン、古いので、確か、126MB。 今のパソコンは数GB。 1000MBで1GBだと尾思うから、ど…

和風コーヒーパッフェと、金魚フェスティバルのお知らせ

緩々コーヒー寒天に漉し餡、アイスクリームで、 簡単にコーヒーパッフェを作ってみました。 コーヒーと餡って、あいますねえ。 おいしかったです。 続きまして、お知らせです。 いつもお世話になっております、画廊金魚さまのところで、 金魚フェスティバル…

水羊羹再び

前回、硬すぎたので、水を多くして作りました。 冷蔵庫を空けた夫、 「これ、何作ってるん?」 うさママ「ん?みずようかん」 夫「食べてええん?」 うさママ「ん?切ってな」 夫「切って...。このままま全部...食べられるけどね」 といいつつ、水羊羹…