長崎唐菓子 マファール、妹宅から、お歳暮に送ってきました。 材料は、小麦粉、砂糖、菜種油のみ。 ソフトタイプには膨らし粉が入っていますが．．．。 昔懐かしいかりんとうのお味です。 24日について、二人でポリポリいただいて、今日なくなりました。 美…

まずは夫作、クリスマスクッキー。 2週間ほど前に、夫がクッキーを焼くといって、材料をたくさん買って帰りました。 ケーキ用マーガリン 200グラム入り5箱+前に夫が買った残り1箱 小麦粉 2キログラム グラニュー糖 ？キログラム 卵は家にあるのを使ってまし…

遠くの空に風をうけて気持ちよさそうに回っているのは、トンビかな？ ハングライダーかな？ いもむしを前から横からみてごらん。新幹線とそっくりだよ。傘はコウモリの翼にそっくり。――自然が作ったものと人間が作ったものには、こんなふうに形も用途も似て…

ようやく見える位置まで上がってくれた三日月さん。 地球照もくっきりと。 もちろん、目視もできましたよ。 綺麗だなあ．．．と見とれておりました。 ＊ お返事、書けそうにありませんので、コメント欄、閉じておきます。

早くもお歳暮の季節がやってきましたねえ。 毎年頂く、小田原名産の早瀬の干物。 今年もいただきました。 かます、味、サバ、のどくろ、金目鯛。 どれもおいしいですね。 さっそく、のどくろの干物をいただきました。 塩気も薄味で、うさママにはちょうど。…

8日は、タルトシトロンさん主催の恒例野菜スイーツ倶楽部の日。 今月も超手抜きです。 安納芋の焼き芋 義兄が自分で栽培したものを送ってきてくれました。 焼き芋にしたら、中は黄金色、ねっとりして甘いです。 この芋で何か作ろうかとも思いましたが、 焼き…

土曜日、地域の食育展で、うさママ、「あなたの夕食は☆いくつ？」というコーナーに行ってみました。 並べてある調理済みの、ご飯やおかず類を取って、自分が食べたい夕食を作るコーナーです。 カメラを持って行ってなかったので、選んだ食事の画像はありませ…

先日、ピンポーン♪ってなって、宅配便のお兄ちゃんがこのようなものを。 息子からです。 仙台にでも行ったのかな？と思いつつ、包装紙をはがしました。 仙台漬魚（美味海鮮詰め合わせ） なんやろなあ、と思いつつふたを開けると…。 仙台味噌粕漬けと書かれ…

昨日は夕方から雲が出てましたが、それでも、十三夜のお月さんは きれいに出てくれました。 うさママ地方、今日は昼ごろから、冷たい雨が降っています。 といっても、気温は13～14度まで上がりましたが、寒がりのうさママは、 今日は毛糸物を出しました。 1…

もう、11月下旬だというのにねえ．．．今頃10月分です。 画像の残りをアップしてみます。 最近、つくる気力も体力も、なぜか落ちてるうさママ。 作ってもらってでも食べないといけないんですがね。 鶏もも肉のソテー 野菜添え カレースープ 夫作 桜エビと大…

今から100年ほど前のフランスの、パリが舞台のお話です。 シモンという、うっかり物の男の子が、学校からおうちに帰るまでに落とす、おとしもののお話。 表紙に見開きには、前後ともパリの地図と、シモンと姉のバーバラの歩いた道が示してあります。 挿絵は…

体調不良で、ブログ放置状態が続き、10月分の画像がたまってしまいました。 いい加減な食事が続いてますが、まあ、画像が残ってる分を、アップして見ます。 イカ大根（ゲソ使用） イワシの茗荷煮の献立 茗荷の甘酢漬けが残っていたので、 生姜の代わりに使っ…

昨日に続いて、今日も小春日和。 今夜は三日月さんが見えそうだな．．．と期待しつつ、夕方を待ちました。 午後5時過ぎ、白いお月さんが見えてきました。 ふふふ、お久しぶり。 昨日は、気が付いたのが遅くて、もうお会いできませんでしたね。 秋の日はつる…

今週月曜日の、子育て支援の時に読みました。 集まった子供たちは0歳児から1歳児くらい。 まあ、1歳半なってるかなってないまででした。 あら、用意した本は、くだもの（福音館書店）、おべんとう(福音館書店）、 ノンタン ほわ ほわ ほわわ（偕成社）の3冊…

本日8日は、タルトシトロンさん主催の野菜スイーツ倶楽部の日。 うさママ、今月は市販のスイーツで参加です。 10月に淡路島に行ってきた夫が、こういうものを持って帰りました。 「鳴門金時芋うす皮まんじゅう」 うらに貼ってあった説明書を読むと、「鳴門…

本日、まっきぃさんのブログを会場に、ハロウイン祭り2015が開催されていいます。 スイーツ、お弁当、パン、などなど、いろいろな作品を記事アップして、みんなでトラバし合って楽しもうという企画です。 飛び入り参加もＯＫそうですので、皆さん、ぜひのぞ…

満月は雨で見られませんでしたが、昨夜の十六夜に月は綺麗に出てくれました。 画面に映ってる白い丸いのなんでしょうねえ？ カメラのディスプレイを覗いてるときには見えなかったんですがねえ．．．。 街灯の明かりでも入ってこうなったのかしら？ 買い物帰…

昨日はうさママ地方でも木枯らしいちばんが吹き、朝の気温もずいぶん下がりました。 河川敷の光景も次第に秋たけなわとなってきています。 ススキの穂も、次第に枯れてきています。 夕日を受けて、キラキラ光っていますね。 コスモスもだんだん枯れた花が多…

昨夜、夫がジャンジャークッキーを作りました。 夕食を早くしてほしいということで、6時半過ぎには食事を終わり、夫は台所を片付けてクッキーの準備を始めました。 夫の作るオートミーツクッキーは生姜がたっぷり。 上の黒ゴマがのります。 たくさん焼いてま…

昨日は魚の煮汁が残っていあ多ので、おナスを炊いてみた。 魚の煮汁っていい出汁出ますよねえ。 味噌汁つくって、魚焼いて、おとといの煮物の残りを足したら結構な量になりました。 これ完食したら食べ過ぎてしまいました。 何時もは寝る時間になったらおな…

ここんところ、どうにもこうにも、何もやる気の起きないうさママ。 ほとんど毎日、魚か肉を焼くか炊く、菜っ葉を湯がく。 そしてよほど気が向いたら、味噌汁を作る．．．くらいの夕飯です。 朝は夫はトーストと果物、うさママはグリーンスムージー。 昼は夫…

昨日はカメラを持って、のんびり堤防へ。 こんな実が実っていました。 おにほうずきだったか、おになすびだったか．．．ほおずきそっくりで、 毒のある草の実がなっています。 茄子そっくりの、小さな実です。 猫じゃらしも種が実っています。 ちょっとさわ…

昨日のお月さんです。 もう、ほぼ半月になりました。 ほんのわずかな地球照。 ピントが相当甘いですが、こちらのほうがよくわかりますね。 最近ちょっとお月さんに夢中になってます。 秋の空は澄んでいて、お月さんもきれいに見えますね。 こちら、下町とは…

昨日は夕方から散歩に出ていたので、日没直後の白いお月さんから眺められました。 暗くなるのは早いですね。 次第に、白いお月さんが黄金色に輝き始めました。 少づつ太目になっていくお月さん。 あと2，3日で半月になるのかしら？ 昨日は地球照もうっすら…

（画像はネット「絵本ナビ」よりお借りいたしました） 今月の1歳半検診（2日、16日）の読み聞かせで使いました。 ご飯を炊いて、熱々のおにぎりを作って、お皿に盛って、海苔をまいて、おにぎり弁当にするまでの絵が描いてあります。 おにぎり、子供たち大…

今夜のお月さん、ちょっと太めの三日月さんでした。 昨夜から、ようやくわが家から見える高さまで来てくれました。 今夜も、うっすらですが、地球照が見えてました。 下は昨夜のお月さん。 ほんとは三日月ももっと細くて、地球照もくっきりでしたが、手振れ…

9月の食卓の画像、まだ残っていたので、総ざらえです。 さんまの塩焼き、生野菜少々、味噌汁。 野菜不足の献立です。 ハンバーグの献立。 緑はかろうじて、二人でキュウリを1本。 味噌汁は大根と人参とうす揚げ。 付け合せは人参とジャガイモ。 根菜類が活…

今朝はようやく４時過ぎに目覚めたうさママ、さっそくカメラを持って外へ。 家からはまだまだ無理なので、少し離れた、かろうじてお月さんが見えそうなところに移動。 出てましたねえ、三日月さん。 左の方の小さい点は木星かな？ 真上には金星が輝いていま…

9月下旬の献立です。 少しずつ気温が下がってきたので、汁物が恋しくなりました。 お味噌汁にいろんな野菜を入れて、具だくさん味噌汁です。 これに菊菜と人参の白和えに、焼いた塩じゃけを合わせると、もう十分です。 残っていた夏野菜をどんどん入れてス…

毎月8日は、タルトシトロンさん主催の野菜スイーツクラブ活動日。 うさママ、今月はお月見団子です。 上新粉と白玉粉を合わせた生地で、田舎風月見団子。 材料 白玉粉 20グラム 水少々 上新粉 80ｇ 熱湯 80㏄弱 砂糖 大さじ1 作り方 白玉粉を水少々で耳たぶ…