卵焼きと豆ご飯の夕飯 孫まつり開幕の巻

 

 

昨日は冷蔵庫も見てもこれっといった夕飯用の食材がない。

 

特に野菜室が空っぽ。

 

どうしようかなあ．．．と思いつつ八百屋さんへ。

 

そこで見つけたのは、えんどう豆、ソラマメ、こまつな。

 

うん、豆ごはんにするか。

 

おかずは、小松菜で白和えと大根・人参・青ネギで味噌汁。

 

主菜は．．．う～～ん、卵ある。

 

卵焼きにするか。

 

肉も魚もあるにはあるが、孫たち用に買ってあるので、使えば計算が狂います。

 

豆ごはんがあると、おかずはシンプルでいいね．．．っていつもシンプルですがね。

 

さて、本日午後に、娘と孫が帰省する予定。

 

むすめの旦那ちゃんは、お休みが暦通りなので、2日か3日。

 

うさママは今日から腕まくりです。

 

とにかく、おさんどんと洗濯だけ頑張って、あとは適当に．．．。

 

孫まつりを楽しみますね。