お菓子な日々

お菓子作り大好きなおばさんのブログです。

2015-01-01から1年間の記事一覧

さんねん峠 李 錦玉・作 朴 民宜・絵  岩崎書店

朝鮮のむかしばなし さんねん峠 李 錦玉(リ クムオギ)作 朴 民宜(パク ミニ)絵 岩崎書店 9月に2クラス、今月2クラスの予定で、3年生に読んでいます。 朝鮮のむかしばなし、といっても子供たちにはピンときませんがね、日本の一番近くにある国、いまは北…

9月の食卓より  青物、入手困難につき...

9月の食卓。 中旬まではとみに青物野菜がない。 お店に行っても売り切れ続出。 何とも青味の欠ける食卓が続きました。 これはオープンオムレツモドキ。 大根やニンジン、ジャガイモ、玉ねぎばかりを使っての食卓はさみしいです。 かろうじて、申し訳程度の…

ススキと夕日

昨日は、夕方、河川敷までお散歩に。 夕日が輝いていて、ススキが光っていました。 ススキの穂が黄金色に見えます。 真っ蒼な空と金色の波。 影が長くなっています。 日陰では真っ白な穂。 堤防の上から眺めると、満開のすすきです。 お日様が沈んでいきま…

栗ごはん  秋満載の食卓で

10月最初の夕飯は栗ごはん。 今秋お初です。 今年、くりは不作なのかしら? 毎年、秋分の日前後に、店頭に山盛りになってるんですが、今年は見かけません。 たまにあっても、ほんの少し。 夫は、〝これからや”と言ってますが、どうなんでしょう。 最初で最…

野菜炒め レタスのサラダ

9月は相当野菜が高かったですねえ。 大根、ニンジン、ジャガイモ、玉ねぎといった、根物野菜はまあ何とか手に入る。 でもね、お店に行ってもも、葉物が少ないこと。 買おうにも、高いだけでなく品物もない、という状況もありました。 月末になってきて、よ…

昨日のお月さん

昨日のお月さん、十六夜の月になるでしょうか。 立待月、でしたかね。 月の出を立って待つ。 昔の人はしゃれた言い方をなさいましたねえ。 欠けてるのは右上かしら? 少しづつかけて、形が変わっていきますね。 毎日お月さまを見ていると面白いです。 でも…

雲間に顔を出したスーパームーン

昨夜、あきらめきれなかったうさママ。 夜中の10時半ごろ、それでもと外に出ました。 天頂に西の方に雲の切れ目があります。 お月さん、虹色の笠をかぶりながら、少しづつ西に向かってます。 出てくれました、雲の切れ間に!! うれしかったですねえ。 この…

雲の中のスーパームーン お弁当

本日はスーパームーン。 夕方7時前のテレビでは、綺麗なスーパームーンが映し出されてました。 うさママ、期待を込めて、わが家からお月さんが見える8時前になるのを待って外へ...。 アラまあ、なんとことでしょう。 お空には雲がいっぱい。 お月さんは…

中秋の名月

出てくれました、十五夜お月さん。 今夜は中秋の名月。 午後からよく晴れたので、期待してましたよ。 あら、電線が引っ掛かってる...都会は電線まで混んでます。 でも、大きなお月さん。 一寸だけ場所を移動してみました。 うんうん、大っきいねえ、お月…

今夜のお月さん

午後から広がってきた雲にかくれんぼしてるお月さん、なんとか切れ目に入ってくれないものかしら? 出てきましたねえ、だんだんと。 大分丸くなってますねえ。 マタマタ雲の中にかくれんぼするみたいです。 次の雲が来てしまったようですね。 明日は中秋の…

鶏もも肉の蒸し焼きの献立

9月初めの献立です。 このころは、まだトマトが割と手に入りましたねえ。 ぶつ切りにした鶏もも肉に塩コショウし、皮目を下にしてこんがり焼きます。 出てきた油のうち、余分なものを取ります。 ひっくりかえして、酢、酒をふりかけ、スライス玉ねぎを乗せ…

さつまいもの味噌汁と、昨夜のお月さん

今日の生協の宅配で、サツマイモの新芋が入りました。 さっそくお味噌汁です。 新芋なので、まだ水分が多く、ほくほく感にはかけてますが、御味噌汁にすると、何とも言えない甘みが広がります。 今日の献立は、白和えとカレイの煮付け、サツマイモの味噌汁…

アゲハチョウと昨夜の月

先日散歩の帰りに見つけたアゲハチョウ。 2匹仲良く止まっていました。 もう1匹飛んできて3匹に。 そろそろ秋の産卵の季節を迎えるのかしら? ところでこの花、ハギじゃないかと思うのですが、なんか違うような...? どなたか、御分かりの方、教えてくだ…

ススキと彼岸花

2週間ぶりに行った河川敷の散歩道、ススキがようやく穂を出し始めました。 ようやく、茎から穂が覗いたばかりでしょうねえ。 こちらはやっとの思いで顔を出したのかな? こちらは生まれたばかりの赤ちゃん、という感じですねえ。 年々ススキの生える面積は…

9月初めの河川敷

長雨の続いていた9月初め、雨の上がり間を縫って、河川敷へ行ってきました。 青々とした雑草の中に猫じゃらし。 何やら蕾を付けた植物。 名前を知らない小さな花。 ススキはまだ穂を出していませんでした。 まだつぼみの月見草!! 雲の向こうでは、夕日が…

ひさびさに 白和え食べて ほっとして(^O^)

青物、高騰していますねえ。 しかも品薄だし、なかなか思うように手にはいりません。 でもね、昨日は小ぶりだけど、菊菜(春菊)が手に入りました。 うさママ、さっそく、ニンジン、しいたけと合わせて白和えです。 菊菜を洗って、塩少々を入れて熱湯で茹で…

「なあに なあに」 「きゅっ きゅっ きゅっ」

昨日、今日と子育て支援のよみきかせに行ってきました。 昨日はいつも行ってる小学校を会場としての、子育てサロンで。 今日は、区内の保育所に併設されてる「子育て支援センターで」 昨日は10組の親子、きょうは14組。 どちらも0歳児中心で、よく聞いてくれ…

寒天スイーツとくずもち  9月 野菜スイーツ倶楽部

今日、8日は、タルトシトロンさん主催の、恒例の野菜スイーツクラブ活動日。 うさママ、季節外れになるから、どうしようかな...と迷ったんですけど、やはり、7月末から8月の猛暑日続きの時に作った寒天スイーツに。 これだけ長雨が続き、気温も下がると、…

ツユクサ

娘宅から帰って以来、うさママ、お布団が恋しくて、昼間ももぐりこんでおりました。 今朝も起きだしたの8時半ごろ。 三日月さんがそろそろみられる頃ですが、ここんところ雨ばかり。 秋雨前線が居すわってますねえ。 道端の雑草の中に、こんなかわいい花が.…

行ってきました

8月18日から、8月28日まで、娘夫婦宅へ行ってきました。 いやあ、新幹線、早くなってますねえ。 自宅を出たのが午前9時30分、娘宅着が、午後1時45分。 いままでより15分短縮です。 「お母さん、思たよりはやかったなあ」 の声と共に、娘と3人の孫に迎えられ…

あすから

明日、18日火曜日から、関東に住む娘一家の所へ行ってきます。 5月にあったばかりとはいえ、孫恋しさは募るばかり。 しばしの孫遊び、いや、孫に遊ばれ、をして来ます。 年齢や体調を考えると、こうやっていけるのもあと何年か...。 孫に会えるのは、今は…

7月の食卓から その2

さんまのかば焼きの献立 ウナギのかば焼きは高いので、年に1,2回の登場です。 ところが、うさ夫、 「さんまやったらいら、ウナギやったら食べる!!」 まあ、贅沢言ってくれます。 ぶりの塩やき、なすの煮物の献立。 茄子の煮物は、小さな厚揚げと炊いて.…

7月の食卓から その1

7月も、8月に入ってからも、暑くてしんどくて、ほとんど食事を作る気になりません。、 それでもいくつか、7月の食卓の画像がのこってます。 ここでまとめてアップです。 カマスの干物、ゴーヤの卵とじ、ホウレンソウの茹でっぱなし。 カマスはいただき物、 …

またも不具合が...(~_~;)

昨夜、皆さまのブログを訪問させていただいてる最中に、PCの画面が突然フリーズに!! おると、コントロール、デリートキー長押しで強制終了させようとしましたが、まったくキーがききません。 もちろん、ポインターも消えてしまってました。 仕方なく電源ボ…

昨日の半月と、八重咲のむくげ

昨日、午後7時過ぎの月です。 真半分の見事な上弦の月。 まだ、あたりが明るい時間だったので、シャッタースピードも遅くならずに済みました。 こちらは近くの公園に咲いてる八重咲のむくげ。 花弁が幾重にも重なりあって、豪華ですねえ。 一重のむくげの、…

早瀬の干物

娘嫁ぎ先から送られてきたお中元。 うさママの大好きな早瀬の干物です。 ふたをあけると、早瀬の干物の由来、中身の説明、食べ方が。 いちばん上には金目鯛の干物がデデ~ン!! その下には、のどくろ、あじ、かますの干物、鯖のみりん干しがありました。 …

ただいま夏休み図書館解放中

7月21日から31日まで、午前10時から12時までの予定で、夏休みと図書館解放実施中。 基本的に、先生方1名、ボランティア1,2名、PTA図書委員さん1,2名の組み合わせです。 お子たちね、はやいの。 9時にはきます。 掃除や準備しようと思ってるのに、でき…

五島うどんの地獄炊き

昨日、五島列島に住む古い友人から、お野菜や五島うどんをたくさんいただきました。 五島うどんはやや細めで、茹ですぎても伸びませんし、つるりとしたのど越しが何とも言えません。 五島では、湯がいた鍋からそのまま食べる、〝地獄炊き”という食べ方をする…

昨日の月と今日の月

7月20日、午後7:15頃のお月さんです。 青空に、細くきれいに出ていました。 地球照は残念ながら...でしたねえ。 こちらは今日、7月21日のお月さん。 昨日より、ほんの少しふっくらと...。 雲に見え隠れしています。 かすかですが地球照が...。 う…

ひさびさのお月さんと地球照

台風一過、昨夜はようやく星が瞬いていました。 さあ、うさママ、お月様求めて徘徊開始!! 西の空の低い位置にあるはずのお月様を探し求めて歩いてると、見えましたよ、みかづきさんが!! 高い建物の陰に見え隠れ。 う~~ん、周りの建物は高いし、街灯や…