Ｃｈｒｉｓｔｍａｓのお菓子たち．．．うれしい悲鳴です(~_~;)

 

まずは夫作、クリスマスクッキー。

 

2週間ほど前に、夫がクッキーを焼くといって、材料をたくさん買って帰りました。

 

ケーキ用マーガリン　200グラム入り5箱+前に夫が買った残り1箱

 

小麦粉　2キログラム

 

グラニュー糖　？キログラム

 

卵は家にあるのを使ってました。

 

アイシングもするといって、粉糖200グラム、レモン2個。

 

で、一気にマーガリン3箱使って生地を作って焼いてました。

 

 

夜中まで．．．ひょっとしたら明け方までかかったのかな？クッキーを焼きあげました。

 

これ以外に、ココア生地も作っています。

 

ところがねえ．．．失敗したちゃったんです。

 

まず、クッキーの厚みがない。

 

３ミリくらいに生地を伸ばせばいいのに、どうやら相当薄く伸ばしたようです。

 

試食してみたら、バリバリ言います。

 

固いおせんべいの、味の違うの見たい。

 

夫曰く、

 

”飴、食べてるみたいや”

 

確かに。

 

砂糖が溶けて固まっています。

 

ふくらみもないしね。

 

どうやら、配合間違ったようです。

 

結局、これらのクッキーはどこへもお嫁に行かず、夫が消費しています。

 

うさママも少し食べましたが、悪いけど、あんまりおいしくない．．．(~_~;)

 

で、冷蔵庫内にケーキ用マーガリン3箱、レモン2個、ラップでパックした生地が2包み残っています。

 

冷蔵庫の外には、粉糖にグラニュー糖が．．．。

 

夫、つくる気、なくなったそうです。

だから、その時使う分だけ買って！！と言ってるのにねえ．．．(~_~;)

 

毎年のこととはいえ、こうやって、残った生地や、材料の残りを大量に

 

置かれるのに困っています。

どなたか、夫のクッキー作りを、円満にやめさせる方法を教えてくださいませ<m(__)m>

 

さて、自作以外にも、クリスマスの時期にはお菓子がたくさん集まってきます。

 

かわいい星形のクリスマスケーキ。

 

毎年、同じ方からです。

 

これは消費できました。

 

写真は撮ってませんが、焼き菓子の詰め合わせ2セット、箱入り焼き菓子

 

（フィナンシェ？）5個入り1箱、チョコレートつめ合わせ32個入り1箱。

 

ただいま、大量のお菓子に囲まれています。

 

うさママ、太りそうです。

 

うれしい悲鳴ですねえ。

 

こういうのって、皆さん、どうなさってますか？

 

（よそにお裾分けしたいけど、夫の機嫌が悪くなります）