佐野養蜂園というところの蜂蜜です。 蓮華と、アカシアをいただきました。 純国産で、しかも蜂蜜100％はなかなか手に入りません。 いつもは、北海道展が来るときに、買っていました。 これは、娘の嫁ぎ先のご両親からいただきました。 ヨーグルトにかけたり…

今日は夫は夕飯は要りません。 こういう日はうさママの好物の出番です。 前から作りたかった、ポーチドエッグを作ります。 沸騰したお湯に塩を入れ、割り落とした卵を静かに入れ、形を整えます。 白身が七分目くらい固まったかな？で引き上げて、さらに敷い…

ようやく半玉に成功しました。 うさママの朝ごはんでした。 半熟の黄身を野菜にまぶしたら、おいしい！！ 次成功するのは、いつかしら？ 元気ママさん、トラバさせてもらいますね。

株式会社北海道村製、 バンビキャラメル 株式会社 北海道観光物産後者OY販売 クラーク博士の珈琲キャラメル 夫が20日～25日まで、北海道に行ってました。 お土産にキャラメルをくれました。 バンビキャラメルの会社は、日本で、キャラメルの元祖となった会社…

お彼岸というと、やっぱりおはぎ。 田舎流の、大きなおはぎです。 粒餡、黄な粉、青海苔を2個づつ。 おはぎ用に、ご飯を一合炊いて、これだけでした。 田舎の大振りなおはぎもいいですね。 今度は漉し餡で作ろうかしら？ あ、ゴマ餡もおいしそう(^0_0^)

いよいよ佳境に入った、紅天女の稽古。 北島マヤの紫のバラの人、速水真澄は婚約し、マヤは魂の片割れの人への思いを 演技で表現することができないでいる。 一方、ライバル姫川亜弓は、華麗なる演技で、マスコミでももてはやされ、この勝負、 亜弓の勝ちか…

ジェ真王国の大公領にすむエリンと、母、ソヨン。 この母子は緑の目をした民、霧の民といわれ、定住地を持たず、 他民族と交わることのない民の出身である。 エリンの母は闘蛇といわれる、竜とも蛇ともつかない、 恐ろしい獣の世話をしている。 闘いのための…

本日はコネレンジャー祭り。 会場は元気ママさんのところです。 http://blogs.yahoo.co.jp/genkimama1104/30500970.html みんなさん、どうぞ、ご参加、ご観覧くださいませ。 先日から、娘夫婦のところです。 のんびりと孫と遊んでます。 昨日、おとといはパ…

和菓子にコーヒーって,結構合うのですねえ。 うさママ、時々、この道具で豆をひきます。 一人分だけ入れて、ハンドルを回す。 コリコリコリと快い音と触感．．． 鼻の奥をくすぐる、いい香り。。。。 そして、サーバーと、マグカップで一人分だけ入れます。 …

「あんみつ」といえばあんみつひめ。 最近、また、やってたような。 家で作る餡蜜もいいけど、いろいろそろえられませんねえ。 たまにはお店のを．．．です。 求肥も入っておいしいねえ。 しろみつでしたよ(^0_0^)

粉末の抹茶ミルクが残っていたので、、ゆるゆるのプリンのようにしてみました。 ゆるすぎて、器から出せません。 このままで、黒蜜をかけていただきました。 飲むのとはまた違った味わいで、つるんとはいりました。 おいしかったです。

お盆の食べ物といえば、田舎で食べた、大きなおはぎ。 和菓子屋さんで買うような、上品なものではありません。 自分の家で取れた小豆を炊いてつぶし餡を作り、 これも自家製のもち米と、普通のお米を半々にして作ったご飯を大きく握って、 餡や、黄な粉をま…

もう、こうなれば、成功するまでがんばるぞ！！ 本日は、一人用の土鍋に沸騰したお湯と、塩、巣少々を入れ、そこに卵を1つ。 で、買い物に行って帰宅したので、約1時間。 割ってみるとこんなです。 後ちょっとね。 お昼のおそばにのせて食べました。 ん？火…

温泉卵が食べたくて、仕方がないうさママ。 出しで食べると、つるっと入ってなんともいえませんねえ。 以前は難なくできたのに、最近失敗続きです。 今日もチャレンジ。 でも、ちょっと硬くなりました。 あと一息です。 夫は、厚焼き玉子がいいそうです。 自…

もうすぐうさママ、娘夫婦のところに行きます。 先日、夫に、あちらのご実家への手土産に、奈良漬を娘宅に送ってもらいました。 あ、御代はうさママですよ(*^_^*) ついでに、吉野葛を使った、「くずながし」というのを買ってきてくれました。 早速切り分けて…

うさママ、一応隠れ半玉クラブ会員でございます。 でも、一度もアップしたことない。 で、今朝は、温泉卵を作ってアップしようとおもい、土鍋にお湯を入れて卵を二個。 お昼に、温泉卵はできているはず．．．でしたが、、かたゆで卵。 どうやら、長時間放置…

息子は、２泊３日、といっても４０時間あまりで戻っていきました。 その間、ほとんどをうさママのパソコン修復に費やしていました。 二つはいってるハードディスクのうち、古いほうが壊れたので、 データを全部入れ直しです。 うさママが小さなノートパソコ…

昨夜から息子が帰省しています。そして、こわれたうさママのパソコンの修理に取り組んでします。 先ほども、ハードディスクが壊れた。。。。といってました。 なんと言うタイミング。 10年使ったハードでしたがこわれたそうで、今、なにやら作業しています。…

オットセイではありません、夫作成です。 いっそのこと、夫書庫 を作ってもいいくらいですね。 昨日も夫がこんなものを作っていました。 風船細工、バルーンアートです。 これは白鳥です。 これはキリン。 これはねずみ。 いろいろなイベントで飾りとして作…

ふ～～、疲れた。 今日は12時終了後、片付けて、日誌記入。 図書担当の先生と、明日のブックフェスティバルや、この三日間の図書開放のことを話してから、 あまりに疲れたので、、会議室で一人でインスタントコーヒーを入れて、1時間休憩して帰りました。 お…

本日より、図書開放開始。 7月31日まで、土日を除くです。 今週はうさママ、4日間連続です。 今日は雨のため、プール開放がなくて、9時過ぎに行ったら、 もう、子どもたちが、図書室の前や、玄関のピロティで待ってました。 雨も降ってるし、あまり待たすの…

夫が直径10センチくらいのどら焼きを持って帰ってきました。 普通のどら焼きの倍はありそうです。 半分に切ったら、餡もたっぷり。 夫と半分こしてちょうどでしたね。

こう暑くなると、さっぱりしたものがほしい。 定番、ところてんの登場です。 棒寒天を煮溶かして、冷やし固めて、ところてんつきで．．． と行きたいところですが、今回は包丁で切りました。 うさママ、最近ところてんつきは失敗が多いのです。 ひとつはポン…

本日、いよいよ'''[画廊金魚さま]のところで、 金魚＆人魚祭り！! どんな作品が集まってくることやら。 うさママ、ものすごく楽しみにしております。 では、うさママの作品?H1>和菓子で金魚鉢 かなり苦労しました。 練りきり餡と漉し餡で、金魚鉢の底の小石…

このとおり、見た目はちゃんとできてるみたいでしょう？ なのに、器に返すと、見事崩れました。 味はいいのですが、硬さの調節はむずかしいですねえ。 まあ、食べられたから、いいのです(*^_^*) あ、中に入ってるのは、細かく刻んだ水羊羹。 これで甘みを抑…

りくさらままさんのところで、おいもclub100人祭りというのを本日なさってるのに気づきました。 うさママ、急遽、エントリーなしで飛び入り、強制的に割り込みます。 ごめんね、りくさらままさん。 では、作品その1 [ジャガイモ餡を使った葛饅頭] ジャガイモ…

うさママん家、次々電化製品が壊れてます。 最初はうさママのパソコン。 どうしようもないから、古いノートパソコンにWindowsXPを入れて使ってます。 容量が小さく、不便ですが、ブログとネット、メールは使えます。 次はエアコン、1階と２階の6畳間の分、二…

先日来、どうもパソコンの動きがおかしい。 フリーズしたり、分の変換を仕様としたら、文字がピコピコ。。。。 もちろん、動きもおそい。 うさママのパソコン、古いので、確か、１２６ＭＢ。 今のパソコンは数ＧＢ。 １０００ＭＢで１ＧＢだと尾思うから、ど…

緩々コーヒー寒天に漉し餡、アイスクリームで、 簡単にコーヒーパッフェを作ってみました。 コーヒーと餡って、あいますねえ。 おいしかったです。 続きまして、お知らせです。 いつもお世話になっております、画廊金魚さまのところで、 金魚フェスティバル…

前回、硬すぎたので、水を多くして作りました。 冷蔵庫を空けた夫、 「これ、何作ってるん？」 うさママ「ん？みずようかん」 夫｢食べてええん？」 うさママ「ん？切ってな」 夫「切って．．．。このままま全部．．．食べられるけどね」 といいつつ、水羊羹…