ヨーグルト寒天 失敗のまき(^_^;)

このとおり、見た目はちゃんとできてるみたいでしょう？

なのに、器に返すと、見事崩れました。

味はいいのですが、硬さの調節はむずかしいですねえ。

まあ、食べられたから、いいのです(*^_^*)

あ、中に入ってるのは、細かく刻んだ水羊羹。

これで甘みを抑えました。