先日からゴーヤチャンプルーを、調味料や、材料、作り方を変えて作ってました。 まずは定番の材料、豚肉、豆腐、ゴーヤ、卵を使って。 これは味付けと料理法をいつもと変えました。 材料は、卵以外を1種類ずつ別炒めにして、塩コショウ。 最後に炒めた物を…