本当は国光か、紅玉りんごがほしかったのですが、手に入りません。 そこで、まあ、赤いかなあと思ったりんごで作ってみました。 品種は忘れました。 ジョナゴールドだったかなあ？ 八つわりにして、芯と種を除いて、薄いいちょう切りに。 皮ごと、クエン酸を…