お正月も和のスイーツで...野菜スイーツクラブ2012・1月
1月8日、今日はタルシトロンさん主催の野菜スイーツクラブの日。
タルシトロンさん、いつもお世話役、ありがとうございます。
今月も和のスイーツで参りましょう。
まずはおもちと、小豆を使って...。
丹波の大納言小豆と、HB製の餅でぜんざい。
同じく正月用の包み餅を、フライパンでこんがり焼いて...中から出てくる熱々のあんこがおいしいのです。やけどに気を付けてね(*^_^*)
ゆでた山芋に、山芋の1割程度の砂糖を混ぜたヘルシー和菓子。
白あんを用意してなかったので、山芋のみで作りました。
一番上の段真ん中、春の野、右回りに早春、寒牡丹、寒椿白、寒椿赤、
左端真ん中、福寿草、左上、菊、真ん中、茶巾絞りで初春。
そして、大失敗をした餅菓子たち。
牛皮を作り損ねましたので、もうどうにもなりません。
一応、花びら餅(左)、花餅(右)、上は残った牛皮で餡を包んだだけ。
ごぼうの蜜煮も自家製です。
どれもカロリーは落としてあります。
では、タルシトロンさんのブログにトラバに行ってまいります。
タルシトロンさんのアドレスは
皆さん、いろいろ工夫なさっています。
ぜひご訪問くださいませ。
*皆様、申し訳ありませんが、トラックバックができません。
みな様のほうからのトラックバックはできるようですが、うさママのほうから仕様としても、どうしてもできません。
後ほど、ゆっくり考えて、調べて、チャレンジして、出来るようになったら、トラバに伺います。
今のところ、出来たのはタルシトロン様のところのみです。
ご容赦のほどを<m(__)m>「
*皆様、どうも...。
トラックバックできない原因は、先月と一緒。
グーグルのインターネットプラウザーを使うと早いのですが、セキュリティが高度になって、トラバができなくなります。
まあ、セキュリティも上げたいのですが、野菜スイーツとかイベントの日には落としておきましょう。
ということで、トラバ、何とかできました。