mama@channelのmahaloさんの、 [ミルクハース] を拝見して、私も久々にパンを焼いてみようかな．．．と焼いてみました。 牛乳に変えて、ヨーグルトでこねました。 “少しのイーストでユックリ発酵パン”という本の中のレシピです。 LOVELY HEIDI のよしこさん…