お菓子な日々

お菓子作り大好きなおばさんのブログです。

2008-02-12から1日間の記事一覧

あずきわらび(菓匠館 福壽堂秀信製)

無性にお抹茶がほしくなりました。 ちょうど和菓子もあったので、抹茶を立てていただきました。 大納言小豆入りのわらび餅です。 水羊羹のような形ですが、お味はわらび餅。 きな粉とも良くあっています。 抹茶も、いつもより、細かくあわ立ちました。 抹茶…