オクラチップス ようやく納得(^0_0^)

 

オクラチップス、何度か挑戦して、ようやく納得できました。

 

市販の野菜チップスをよく見ると、オクラは、上部のなり口を切ってあるだけ。

 

ならば、とうさママも、洗ってなり口を切って．．．さてと．．．

 

この大きさなら、レンチンだけでは無理。

 

干してみよう！！

 

天日で、丸1日はしてみました。

 

少しレンチンしてみましたが、どうも無理。

 

丁度パンを焼くので、予熱の時に焼いてみるか．．．。

 

物は試し、やってみました。

 

成功！！

 

噛むと、パリッと砕けます。

 

一緒にサツマイモもね。

 

一緒に干して、オーブンで焼いたサツマイモは、干し過ぎでした。

 

野菜によっても、切り方によっても、作り方は違うみたいですね．．．当たり前ですが．．．(^0_0^)

 

今夜の月です。

 

かなり丸くなりましたね。

 

午後6時ごろ、きれいに出てました。

 

真豆右上は土星。