野菜スイーツ倶楽部 パートⅡ 栗きんとんの茶巾絞り

 

野菜スイーツ倶楽部、パートⅡです。

 

お正月用の栗きんとん、茶巾絞りにしました。

 

こうやっておくと、一個づつ、つまめますので、すぐになくなってしまいます。

 

亡くなった義父がこれが好きで、正月前に作っておくと、

 

いつの間にか、すっと姿を消して、つまみ食いをしていました。

 

栗の甘露煮を１個中に入れて、布巾か、ラップで絞るだけです。

 

実に簡単ですが、食べやすい。

 

では、これも、タルシトロンさんのところにトラバさせていただきます。

 

タルシトロンさんのアドレスは、http://blogs.yahoo.co.jp/cdx19950sky