ハートで四葉のクローバー バラ 山芋を使って、薯蕷練りきり（じょうよねりきり）を作りました。 山芋をゆでて、裏ごしし、カロリーゼロの人口甘味料と塩少々。 抹茶と食紅で色をつけて作りました。 ハートの形は、チョコレート用のプラスチックの型で、バ…

ご飯と強力粉の配合を変えて焼いてみました。 ご飯１４０g、強力粉１７２gです。 強力粉は、ご飯の量の半分をへらしました。 結果は．．．無残にも膨らまず．．．高さ９，６cm.、重さ３８６gとなりました。 この前のゴパンもどき、夫が３食分あるのに、２食…