昨夜は夫が、「肉じゃが作る」といって作ってくれました。 画像は、残ったものですが、いい具合に煮崩れてくれてます。 味付けは甘すぎでした。 自分でも甘すぎた．．．といってました。 まあ、ここまではよかったのですが、夫、うさママが気づかない間に、…

昨日、ためし焼き２回目で、全粒粉入りの食パンを焼きました。 強力粉２００グラム、全粒粉５９グラムの配合です。 きれいな色にやけました。 中はこんな状態です。 これ自体、すでにアレンジです。 レシピには、強力粉１２５グラム、全粒粉１２５グラムと…