お菓子な日々

お菓子作り大好きなおばさんのブログです。

餡餅雑煮と黄な粉もち

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わが家で、うさママしか食べない雑煮があります。
 
〝餡餅雑煮”
 
香川県では、餡餅雑煮で正月を祝うと聞いたことがありますが、うさママも大好きです。
 
上の写真はよもぎ入りの餡餅で雑煮にしたもの。
 
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これは、普通の、白い餅に小豆餡の餡餅雑煮。
 
よもぎの餡餅雑煮は今年初めてやって見ました。
 
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これは黄な粉もち。
 
黄な粉もちも大好き!!
 
というより、おもち大好きですので、今年もいろいろ楽しみました。
 
ただし、今年は夫が糖尿病なので、餅は、白餅1キロのみと、餡餅6個。
 
後、餡餅が6個残っています。
 
夫がいない時のうさママの食事用に冷凍してあります。