2017-01-12 餡餅雑煮と黄な粉もち 料理 #食べ物 わが家で、うさママしか食べない雑煮があります。 〝餡餅雑煮” 香川県では、餡餅雑煮で正月を祝うと聞いたことがありますが、うさママも大好きです。 上の写真はよもぎ入りの餡餅で雑煮にしたもの。 これは、普通の、白い餅に小豆餡の餡餅雑煮。 よもぎの餡餅雑煮は今年初めてやって見ました。 これは黄な粉もち。 黄な粉もちも大好き!! というより、おもち大好きですので、今年もいろいろ楽しみました。 ただし、今年は夫が糖尿病なので、餅は、白餅1キロのみと、餡餅6個。 後、餡餅が6個残っています。 夫がいない時のうさママの食事用に冷凍してあります。