10食品群チェックシートを使って 5月16日(月）の食事から

うさママの昨日の食事をまとめてみました。

 

 

朝食：雑穀ご飯、納豆、蕪の塩昆布漬け、イチゴ

 

 

 

昼食：雑穀ご飯の韓国のりおにぎらず、レバーの煮付け、卵入りわかめの味噌汁

 

 

レバーの煮つけはレトルト食品。

 

自分ではこんなに上手に処理できません。

 

おやつ：小豆バー1本

 

夕食：野菜炒め（豚肉、イカげそ、海鮮ミックス、新キャベツ、新玉ねぎ、新ニンジン、ピーマン

 

以上がうさママの昨日の食事でした。

 

実はうさママ、先日来、10食品群チェックシートというのを使っております。

 

うさママの日常の食事は、ほっておけばこのうちの5項目～7項目しかまるがつきません。

 

そこで、一念発起して、これでチェックしながら食事をｔ食ってみようかと．．．。

 

之を見てれば、今日は○○が足りないから、夕飯には○○のはいったものを作ろう、という風に思います。

 

朝昼の食事も、今までなら、のこりものを適当に、無ければお茶漬けを．．．でした。

 

それを、卵を加えなきゃ、とか、野菜やお芋も食べないと…となってきました。

 

で、サクジツのをこれでチェックすると

 

 

こんな結果になりました。

 

うさママが取りにくいのが肉、イモ、油、海藻類。

 

もう少し、そういう食品も使えるように工夫しないとねえ。