ところてん黒砂糖かけ&わらびもち
今年初のところてん、粉寒天で作ったら、ぶつぶつ切れました。
やっぱり、棒寒天のほうがいいのかなあ...???
黒蜜作るののが面倒だったので、黒糖をそのままかけていただきました。
これも、やっぱり黒蜜のほうがいいなあ...。
此方はわらびもち。
これね、残り物のわらび餅粉を使いました。
下に黄な粉を敷いて、上から抹茶をかけました。
本わらび粉ではないので、冷めると白くなっちゃいます。
うさママ、まだあったかいうちに切っていただきました。
ほらね、黄な粉の下に緑が見えるでしょ。
残り物整理で、何ができることやら...。