かぼちゃのパン

 

娘宅から帰ってから、まずは片づけを．．．と意気込んだうさママ、

 

水曜日の夕方からダウン！！

 

頭の痺れと背中と肩の燃えるような感じに動けなくなりました。

 

まあ、それまでから、徐々に動きが悪くなってはいたんですが．．．

 

歳のせいか、疲れが出るのが遅いのですね。

 

とはいっても、外に出る気にはならず、必要最小限の外出にして、あとはおうちにこもってましたが．．．。

 

で、木曜日は丸1日寝込んでしまい、ごみを出したのと、洗濯物を干して入れただけ。

 

夕飯の用意もできず、夫に弁当を買ってきてもらいました。

 

夕飯の後、なぜかパンが焼きたくなったうさママ。

 

帰宅してからは、パンはHBで２回焼いただけ。

 

それも材料をはかって入れスイッチを押すだけ。

 

今度は生地はHB,成形は自分でやりたくなりました。

 

残りものの、かぼちゃの煮物、あるだえkぜんぶを煮汁ごと投入、

 

強力粉２５０グラム、スキムミルク大匙１、サラダオイル大匙１、砂糖小さじ１、

 

塩小さじ三分の二、ドライイースト小さじ１で、スイッチオン！！

 

捏ねている様子を見ながら、足りない分の水を投入。

 

自分の目だけが頼りですから、そんな疲れてるときに、危ないことをやったものです。

 

出来上がった生地は柔らかすぎて粘つきます。

 

強力粉をまぶしながら、適当に分割。

 

かぼちゃのように線を入れたつもりでしたが、焼きあがったら、見事になくなっています。

 

 

でも、いつもよりふわふわで、冷めても硬くならず、夫もおいしいと。

 

けがの功名ですね。

 

で、なんとか、また袋二つ分の不用品（おもに衣類）を金曜日には出しました。

 

そこで断捨離のほうはブレーキがかかりしましたが、粗大ごみを申し込んだ分だけ

 

は何とか用意できました。

 

後はぼちぼちですね。

 

体調が落ち着くまでは、スピードダウンして、少しづつにします。