梅えもん（梅餡のどら焼き）

 

先日、いつもの和菓子屋さんで手に入れました。

 

夫がおうちにいたので、二人でお茶タイムです。

 

 

包装紙から出すと、表に梅の焼き印が．．．。

 

ほんのりピンク色の餡です。

 

ほんのり梅の果肉の香りと味がします。

 

良いですねえ、こういうの。

 

お茶をたてればよかった。

 

普通のお茶でいただきました。

 

一昨夜から、お空からは涙雨。

 

今夜はどうでしょうねえ。

 

今のところは、見えていませんが．．．。