?年ぶりのすき焼き 夫、ようやく体調の変化を自覚して....
もう、何年も前から、我が家ではすき焼きなるものは存在しなくなりました。
おっと、すき焼きが大好物です。
ほっておけば二人分を一人で食べてしまいます。
しかも味付けは超濃いです。
うさママも、娘も、とてもじゃないが食べられません。
ということで、我が家ではすき焼きは却下!!となってしまいました。
しかし、最近...というか、この春ごろから、
「1回すき焼き食いたいなあ...」
っと、夫が何度も言います。
そのたび、うさママは、
「勝手に外で食べてきたらええやん!!」
と、まったく相手にもせず。
まあ、でも、年に1回くらいは...と、昨日はすき焼きです。
ただし、作戦を立てました。
実は夫、月曜日の朝、何とも情けない顔をして起きてきて、
「俺、今日、病院行くわ(ー_ー)!!」
そういえば、その前の夜、かなり唸ってましたねえ。
胃の入口あたりから胸のあたりが苦しいと...。
で、結果は、心筋梗塞の心配はなし。
あとは胃の炎症の可能性ありで、月曜日に胃カメラを飲むことに...。
さすがに、食べ方や量に気を付けないとと思ったようです。
さて、うさママのすき焼き大作戦です。
2人分で、牛モモ150グラム。下仁田ネギ2本。白菜、菊菜、水菜、こんにゃく、です。
150gではすき焼き用もも肉は4枚。
うち夫が3枚、うさママ1枚。
夫は卵2個使用。
カロリー計算をすると、肉3単位(1単位は80キロカロリ)、卵2単位、ご飯焼く150gで3単位、野菜とこんにゃくはゼロカロリーとして、調味料は砂糖だけで大匙2は使ってたので1単位としましょう。
でも、夫、いつもよりかなり薄い味にしてました。
この後、リンゴを食べてたので、1単位。
合計10単位、800キロカロリーですね。
うさママはご飯なし(おやつに焼き菓子をかなり食べましたので入りません)、肉1枚で1単位。卵なし、砂糖は少々で、0,3単位くらいかな?
リンゴも一緒に戴いたので、1単位。
カロリー計算するまでもありません。
まあ、少しは自覚してくれたかな?
こういうことは本人が自覚しないと効果なし。
勝手にしろと、ここんところほったらかし。
でも、見えないところで気は配ってましたがね。