干し柿 リベンジ
失敗した干し柿、悔しいのでやり直しです。
通販で買って、やりました。
１個１００円強につきました。
近所の八百屋に買いに行けば、１個７０円くらいで手に入ったのですが、もう、重いものを買って帰る気にもなりません。
通販で届けば、やるしかないので、自分を追い込んでみました。
届いた日は、ビデオカメラを落とした日で、夫に、
「今日はやるなよ。おまえはすぐ無理するから！！」
と言われたので、翌日にやりました(^^ゞ
ついでに干し芋も、続きです。
干し網を干し柿に占領されてるので（穴の開いてるのを干し網に入れてます）、ざるや、クッキー用の網で干してます。。
何とか、残りは白い粉を吹いています。
毎日、１，２個づついただいております。
甘くて丁度の硬さです。
楽しみです(^0_0^)
