そばぼうろもどき

 

フリーザーの奥から、そば粉発見！！

 

あらら、いつのかしら？

 

使った残りを入れて忘れてました。

 

な～～に作ろ？．．．クッキー！！　そばぼうろ！！

 

どうせなら、アレルギー対応で．．．んんん？そば粉もアレルゲンじゃないの（*^_^*）

 

そば粉アレルギーの方は玄米粉にしてね（*^_^*）

 

材料は、そば粉、コメ粉、ケーキ用マーガリン、砂糖、豆乳。

 

適当な固さになったら、スプーン２個を使って、天板の上に落としましょう。

 

余熱が済んだら、オーブンに。

 

１７０度、１５分でピー！ピー！ピー！

 

はいできあがり！！

 

ケーキクーラオに移して冷ましておきます。

 

少しさめたら試食。

 

ウン、まあいける。

 

そば粉が古いけどね。

 

アレルギー対応には、

 

マーガリンアレルギー対応マーガリン

 

そば粉玄米粉

 

豆乳水

 

アレルギーに支障ない方は

 

米粉小麦粉

 

豆乳卵

 

にすると、よりおいしくなります。