今日は野菜スイーツ倶楽部の日。
いちごフェアで知り合った、さくらんぼちゃんに教えていただきました。
うさママも、今日は入れていただきます。
これは子どもが離乳期に、おやつとして作ったもの。
なにしたらいいのかな？って考えたとき、思い出しました。
茹でたサツマイモをつぶして、茹で汁を加え、水溶き片栗粉で餅状にして、黄な粉をまぶしただけ。
甘味は少ないので、物足りない方は、黄な粉に砂糖をどうぞ！！
残った皮も一緒に茹でて、これは、少量の油、砂糖、水あめで絡めました。
さあ、では、さくらんぼさんとコに、トラバに行ってきます。
