最後のお菓子作りはプリン

うさママが、明日は変えるという日、うさ孫Aちゃんが、プリンを作ろう🍮と言います。

ホイップクリームと、アイスクリームと、イチゴと、パラパラかけるのと。

とリクエスト。

うさママ、まずはお買い物です。

イチゴ2パック、バニラアイス、タカナシの乳脂肪分35%の生クリームを買ってきました。

計量や、材料の準備は、台所でうさママがしました。

以前、計量からやらせて、唸りまくりましたから。

卵3個、牛乳300CC、砂糖45gと、バニラエッセンス、ボウルを大小、ザル1個、泡立て器、500C.C.の計量カップ、プリン生地を入れるガラスの器をお盆２つに乗せて運びます。

Aちゃん、身支度も整えてスタンバイです。

この身支度で一悶着あったのですが、あとは平和に進みました。

卵を割るのも上手になりました。

割った卵は、泡立て器で混ぜ混ぜ。

砂糖と牛乳も加えて混ぜ混ぜ。

下に大きなボウルを受けておいて、ザルにプリン液を流し込みます。

泡立て器で混ぜ混ぜしながら、卵液を濾し、プリン生地は完成！

500C.C.入りの計量カップに半分くらいずつ入れて、ガラス容器に注いでいきます。

ずいぶん手際が良くなりました。

蒸すのはうさママ。

粗熱が取れたら、プリンにアイスクリームや生クリーム、イチゴを乗せていただきます。

Hちゃん、Aちゃん、ムスメ、うさママでいただきました。

お兄ちゃんのTちゃんは遊びに行ってるので、置いておきます。

お父さんの分も置いておきます。

あとはお片づけ。

台所まで運ぶのまでやってもらいました。

これで、今回の、うさママのお菓子教室はおしまいです。

また今度ね、とお約束。

次回は何を作ろうかしら？