お菓子な日々

お菓子作り大好きなおばさんのブログです。

2018-11-29から1日間の記事一覧

今日は、具入り茶碗蒸し 11月29日

実家では、具のない茶碗蒸しを作りましたが、今日は具入りです。 ユリ根、シメジ、ほうれん草、人参を器に入れて、卵液を注いで、鍋に器ごと入れ、湯せん方式です。 卵液は、少し残しておきます。 出来上がった茶碗蒸しはこれ! 八分型蒸しあがったところで…

残り物をさらえて

昨日の夕飯は、実家へ行ってる間に、夫が焼いて、残っていたお肉と、作り置きで残ってるおかずの処理です。 今日のお昼ご飯も残りおかずをさらえました。 実家でも、母に、 「ほれ、うさママがきたで、そこら辺のもんをさらえよるで!」 と言われました。 う…

鹿やイノシシが出没します🐗🦌🐒

火曜日に実家に帰る時、体力に自信がなかったので、特急を利用しました。 その車内には、こう言う掲示がありました。 この路線も、もう一つ使える経路の路線も、しょっちゅう、 「鹿と衝突しましたので…。」 「鹿が線路に侵入いたしましたので…。」 と言って…