今月も8日がやってまいりました。 今月はまず、季節ものの羊羹2種から。 買ってきた置いてたら、やわらかくなってしまった柿。 バーミックスでつぶして、煮とかした寒天液に加えます。 とろみがついたところで、一口大の柿の実も加え、冷やします。 さっそ…