本日はタルシトロンさん主催の野菜スイーツ倶楽部の日。 今回、うさママはお正月にちなんで、五色茶巾絞りを作って見ました。 自然薯をゆでてつぶし、白餡と混ぜて薯蕷練りきりを作り、ココア、抹茶、 食紅の赤と黄色で染め分け。 同じくらいの量を取って、…
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