茶碗蒸し失敗の巻😅
茶碗蒸し、味付け失敗しました。
母が、一口食べた途端、
「辛いわやあ、食べてみいや!」
うさママも口に入れると、
「あれ?ほんまや、辛い!」
なんとなく、茶碗蒸しのお椀に入れた出汁の量が、少ないなとは思ったんですが…確かめなかったのが失敗の元。
は~、落ち込みましたよ_| ̄|○
母、うさママが頭を抱え込んだのを見て、笑ってました。
く~、茶碗蒸しは得意料理なんですがねえ💦
いろんな材料を、細かく刻んで煮込んだ混ぜご飯。
今夜はお腹がいっぱいや、と言って、食べてもらえませんでした。
余計にガックリきました。
この夕飯のうち、食べたのは黒豆煮だけ。
今回は失敗ですね。
また来週、リベンジしましょう。
今日は、母は、午前中にカットに連れて行ってもらい、午後にリハビリでした。
疲れたらしく、「えらい、えらい。」と言って、着替えもせずに寝ています。