五島土産と昨日の月

夫が3泊4日の五島列島訪問から帰宅しました。

 

以下、お土産品です。

 

 

「よりより」

 

子どものころ、家で作ったかりんとうの味と同じでした。

 

懐かしくいただきました。

 

 

小麦粉などを加えた蒸羊羹。

 

 

 

これも素朴な味でした。

 

1本だけ、二人でいただきました。

 

 

 

「かんころ餅」

 

まだいただいてませんが、たぶん、モチにサツマイモをつきこんだものでしょうね。

 

1センチほどに切って、電子レンジで温めるといいそうです。

 

オーブントースターで温めると溶けてしまうとか．．．どうしてかしらねえ？

 

後、画像がありませんが、五島の「矢堅目の塩（やがためのしお）」

 

炊き上げているところで買ったものだそうです。

 

海水から塩を炊き上げるのに2週間かかるとか．．．大変な作業ですね。

 

味わっていただきます。

 

 

五島の「あおさのり」

 

うさママは味噌汁などに入れますが、ほかに使い方をご存じの方ありましたら、教えてくださいませ。

 

 

 

 

6月5日午前4時ごろの月

 

 

 

少しぼんやりしてますが、お月さんの模様もわかります。