2008-11-20 ばらのパン?とくるみパン パン #その他趣味 出来心を起して、ばらのパンの成型を真中もばらにして、花びらだらけにしようと思いました。 結果は無残にも、風車というか、何と言うか、抜けてますねえ。 生地をカットするとき、もっとたくさんに分割したらよかったようです。 此方はくるみパン。 これは、強力粉200グラムで作った生地を4分割です。 これも、娘のところに嫁入りしました。