2007-06-02 レーズン酵母で食パン パン #その他趣味 山型食パン、あんまり成功しません。 今回はどうでしょう? パン種、強力粉、ヨーグルト、砂糖、塩、バターの配合です。 ちょっとこげちゃいました。 でも、味の方は上々。 まあ、今回はできのいいほうです。 もっともっと勉強をしなければね。