桜
練り切り生菓子に挑戦です。
毎日のように、練り切り餡を練っていますが、なかなかうまくいきません。
桜の生菓子、中餡を入れるとどうしてもうまく出来ないので、思い切って、練りきりのみです。
それでも、なかなか難しい。
まず、餡が丸められませんね。
何とか、桜らしきものになりました。
毎日のように、練り切り餡を練っていますが、なかなかうまくいきません。
桜の生菓子、中餡を入れるとどうしてもうまく出来ないので、思い切って、練りきりのみです。
それでも、なかなか難しい。
まず、餡が丸められませんね。
何とか、桜らしきものになりました。
試食はダーリンです。
“難しいなあ、できへんわ”
というと、ダーリンいわく、
“お前に出来たら、職人は要らんわ”
というと、ダーリンいわく、
“お前に出来たら、職人は要らんわ”
ハイ、そうでした。
失礼いたしました_(._.)_
失礼いたしました_(._.)_
