お菓子な日々

お菓子作り大好きなおばさんのブログです。

2018-08-26から1日間の記事一覧

焼きナスで夕飯

夫、菓子パンとぶどうを食べて、ご飯はいらん!とのたもうた。 では、うさママは、好きなものと、残り物で。 ナス4本焼いて、摩り下ろし生姜とポン酢で。 納豆とモズク、昨夜の残りの大根の煮物、フリーズドライの味噌汁に冷凍してある刻み葱投入。 野菜たっ…

ふれあい喫茶

今日は2ヶ月に一度のふれあい喫茶の日。 地域の自治会の、婦人部の方の奉仕で、一回100円で、軽い朝食が食べられます。 うさママ、教会の礼拝に出席してから、顔を出しました。 今日の献立は、ホットドック、バナナ半分、梨一切れ、ドリンク。 ドリンクは、…

大根と人参🥕を使って

昨日、野菜室などにあったのは、キュウリ、ジャガイモ、トマト、ナス、大根、レタス。 フリーザーにはいろいろある。 何しようかな? 大根炊くか! 牛ミンチ肉をフライパンで炒め、そこへ乱切りにした大根を投入。 油が回ったら、酒、みりん、砂糖、早煮昆布…