先日、おこさんがアップなさってた豆ご飯御炊き方をまねて、ソラマメご飯を炊いてみました。 まめを塩とお酒を入れて湯がき、その茹で汁でご飯を炊いて、あとから湯がいた豆を混ぜ込む方法です。 今までも、別茹ではしてましたが、ゆで汁を使ってご飯を炊い…
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